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Bernhard Neumer
Einkäufer
Dachau, Deutschland
Erfahrungen
Mai 2023 -
Bis heute
2 Jahren 2 Monaten
München, Deutschland
Einkäufer
SST-Steigerwald Strahltechnik GmbH-Maisach
Operativer Einkauf inklusive aktivem Lieferantenmanagement
Pflege der Warenwirtschaft im ERP-System
Einkaufsbuchhaltung, Rechnungskontrolle
Bestellwesen, Auftragsbestätigungen prüfen
Preis- und Artikelpflege
Überwachung der Liefertermine
Angebote einholen und vergleichen, um Lieferfähigkeit sowie Preisgestaltung zu optimieren
Jan. 2020 -
Okt. 2021
10 Monaten
Deutschland
Mitarbeiter Edelmetall-Logistik
B.H. Mayer’s Kunstprägeanstalt GmbH
Organisation der inneren Disposition
Schnittstelle zwischen Einkauf und Produktion
Mitverantwortung für alle Edelmaterialien
Wareneingangs- und Qualitätskontrolle
Inventuren, Führen von Lagerlisten
Dokumentationen von Analysen
Edelmetallverwaltung und Abrechnungskontrolle
Juni 2019 -
Apr. 2020
11 Monaten
Deutschland
Einkäufer
Farnetani Feinkost GmbH
Lieferantenmanagement
Pflege der Warenwirtschaft im ERP-System
Einkaufsbuchhaltung
Bestellwesen, Auftragsbestätigungen prüfen
Preispflege
Logistik/Planung, Überwachung der Liefertermine
Feb. 2019 -
Apr. 2019
3 Monaten
Deutschland
Key Account Manager
D.u E. Günther GmbH
Betreuung des vorhandenen Kundenstammes
Neukundengewinnung, Kunden- und Produktberatung
Bedarfsermittlung bei den jeweiligen Kunden
März 2017 -
Dez. 2019
1 Jahr 10 Monaten
Deutschland
Einkaufsleiter
A&S Schneider Gastronomiekonzepte GmbH
Gesamtverantwortlich für den Einkauf
Lieferantenentwicklung und -management
Pflege der Warenwirtschaft
Eingangsrechnungsprüfung
Einkaufsbuchhaltung
Bestellwesen, Sortimentsfestlegung
Juli 2016 -
Okt. 2016
4 Monaten
Deutschland
Bereichsleiter Catering
Dussmann Service Deutschland GmbH
Feb. 2015 -
Juni 2016
1 Jahr 5 Monaten
Deutschland
Operations-/Relationship Manager
Eurest Deutschland GmbH
Okt. 2012 -
Sept. 2014
2 Jahren
Deutschland
Bereichsleiter Betriebsrestaurants (befristet)
BMW AG
Sept. 2011 -
Juni 2012
10 Monaten
Deutschland
Bereichsleiter Catering
Gerhofer Facility Service GmbH
Jan. 2005 -
Dez. 2013
7 Jahren
Deutschland
Selbständige Tätigkeit in der Betriebsgastronomie/Catering
Baerlocher GmbH
Jan. 2001 -
Mai 2023
22 Jahren 5 Monaten
Deutschland
Key Account Manager – Sachbearbeiter Auftragsbearbeitung
B.H. Mayer’s Kunstprägeanstalt GmbH
Eigenverantwortliche Auftragserfassung sowie die vollständige Auftragsbearbeitung im bestehenden Warenwirtschaftssystem
Ansprechpartner für Kunden sowie Schnittstelle zwischen Kunden und Produktion
Rechnungs- und Reklamationsbearbeitung
Erstellen von Lieferscheinen und Exportabwicklung
Interner Wechsel in den Key Account ab 2021-11-01
Vier Wochen Vertretung im Einkauf ab 2022-01-01
Jan. 1997 -
Dez. 2011
15 Jahren
München, Deutschland
Selbständige Tätigkeit in der Betriebsgastronomie/Catering
IHK Akademie München
Jan. 1993 -
Dez. 1998
4 Jahren
Deutschland
Selbständige Tätigkeit in der Betriebsgastronomie/Catering
AKDB Kommunale Datenverarbeitung
Jan. 1986 -
Dez. 1994
9 Jahren
Verschiedene Positionen, u.a. Küchendchef in der gehobenen Gastronomie im In- und Ausland
Verschiedene Arbeitgeber
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Verhandlungssicher
Italienisch
Verhandlungssicher
Ausbildung
Okt. 1983 -
Juni 1998
Lorem ipsum dolor sit amet
Koch · München, Deutschland
Zertifikate & Bescheinigungen
DEKRA Fortbildung
DEKRA
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