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Ralf (H.) Schérat

Interimsmanager, Geschäftsführer

Norwegen
Zusammenfassung Erfahrungen Ausbildung Zertifikate & Bescheinigungen Sprachen
Erfahrungen
Feb. 2025 - Juli 2025
6 Monaten
Kyoto, Japan

Interimsmanager, Geschäftsführer

Daiichikasei Co. Ltd.

  • Pharma, Biotech, botanische Extrakte
  • Übernahme der interimistischen Geschäftsführung
  • Durchführung einer Restrukturierung
  • Neuausrichtung des Unternehmens
  • Management-Buy-out
  • Coaching des Führungsteams
  • Implementierung neuer Prozesse
  • Change Management
Dez. 2023 - Dez. 2024
1 Jahr 1 Monate
İstanbul, Türkei

Interimsmanager, COO, Senior Project Director

Solen S.A.

  • Süßwaren
  • Verantwortung für den Betrieb beim Wiederaufbau der zerstörten Werksbereiche
  • Koordination der Projektteams
  • Führung der Projektleiter & Subunternehmer
  • Leitung Beschaffung & Montage der Neuanlagen CAPEX & Solar
Apr. 2022 - Apr. 2023
1 Jahr 1 Monate
Gaziantep, Türkei

Interimsmanager, Senior Director Operations

Solen S.A.

  • Süßwaren
  • Werksleitung
  • Generalplanung/Konzeption/Engineering/Realisierung der Werks­erweiterung (65.000 qm) für Produktion, Verpackung und Logistik Süßwaren
  • Bauherrenvertretung
  • Werksverlagerung (Projektabbruch nach mehreren Erdbeben mit massiven Zerstörungen)
Jan. 2022 - Feb. 2022
2 Monaten
Schweiz

Interimsmanager, Senior Projektmanager Werksplanung

Hochdorf AG

  • Molkereiprodukte
  • Gesamtplanung Unternehmensentwicklung Bau, Anlagen & Services
  • Leitung Projektmanagement Infantmilch-Anlage sterile Abfüllung
  • Kollisionsbehebung
Jan. 2021 - Dez. 2021
1 Jahr
Changsha, China

Interimsmanager, Senior Project Director

Tianlong Pharmaceuticals Ltd.

  • Pharma/Kosmetik
  • Gesamtprojektmanagement für Planung und Realisierung der Greenfield-Erweiterung Produktionsanlage (von 72.000 um ca. 80.000 qm/insgesamt 210.000 qm)
  • Vorausplanung für nachfolgende Erweiterungen (inkl. Solarenergie- und Abwassersysteme)
  • Kontrolle der Projektprozesse
  • Verhandlungen CAPEX
  • Claimmanagement
  • Verantwortung für Investitionsprojekte
  • Überwachung und Kontrolle des Gesamtprojektstatus
Feb. 2020 - Nov. 2020
10 Monaten
İstanbul, Türkei

Interimsmanager, Gesamtprojektleiter / Werksleiter

Yildiz Holding Corporation

  • Süßwaren
  • Projektmanagement eines Werksneubaus (15.000 qm) für Produktionsanlagen
  • Umsetzung eines bestehenden Konzepts für den Werksneubau und Koordination der Ergänzungen
  • Schnittstellenfunktion zwischen Planung/Bau/Eigentümern/Behörden
  • Zusammenarbeit mit Versorgern: Wasser, Wärme
Juni 2019 - Jan. 2020
8 Monaten
Bengaluru, Indien

Interimsmanager, Projektdirektor

HEM Corporation

  • Pharma/Ayurveda
  • Erweiterung Produktionsanlagen & -gebäude inkl. Umbau
  • Koordination der Fremdfirmen
  • Kostenüberwachung
  • Aufbau der Verpackungsanlage
  • Laborbau
  • Wasser, Solar
Feb. 2019 - Juni 2019
5 Monaten
İstanbul, Türkei

Interimsmanager, Werksleiter / Oberbauleiter

Uelker Food Manufacturing Ltd.

  • Süßwaren
  • Beschaffung der Abfüll- und Verpackungsanlagen
  • Oberbauleitung
  • Abriss, Umbau und Erweiterung Labor/Produktion
  • neue Frischwasser- und Abwasseranlage
  • Solar
Okt. 2018 - Jan. 2019
4 Monaten
Bengaluru, Indien

Interimsmanager, Werksleiter

HDC Drugs Ltd.

  • Bio-Pharma/Ayurveda
  • Abnahme einer Produktionshalle (insgesamt ca. 20.000 qm)
  • Installation und Inbetriebnahme einer Verpackungsanlage für Ayurveda-Produkte
  • Laborneubau
  • Wassersystem
  • Energieversorgung
Juli 2018 - Sept. 2018
3 Monaten
Beijing, China

Interimsmanager, Werksleiter

Zhaohui Biotechnology Co., Ltd.

  • Lebensmittel, Pharma
  • Verlagerung und Installation einer Tiefkühlanlage (Mantou, Baozi, Heilkräuter)
  • Optimierung der Gefrier- und Verpackungsanlage
  • Einbau des Analyselabors
  • Ramp-up
März 2018 - Mai 2018
3 Monaten
Guangzhou, China

Interimsmanager, Projektdirektor Werk

Oviten Haoyuan Beverages Ltd.

  • Getränke
  • Beschaffung & Verlagerung einer PET-Abfüllanlage für Sojagetränke/Malz-Sportdrinks
  • Abriss & Umbau
  • Laborerweiterung
  • Ramp-up
Dez. 2017 - März 2018
4 Monaten
Hanoi, Vietnam

Interimsmanager, Werksleiter / Oberbauleiter

Vina Suzuki Ltd.

  • Bio-Pharma/TCM
  • Fertigstellung & Endabnahme einer Produktionshalle 5000 qm
  • Rekonfiguration der Trocknungsanlage
  • Installation einer variablen Verpackungslinie für Pharma und Lebensmittel (Naturprodukte)
Juli 2017 - Nov. 2017
5 Monaten
Japan

Interimsmanager, Geschäftsführer

Ozawa Shuzo Ltd.

  • Getränke
  • Erweiterung des historischen Produktionsgebäudes unter Auflagen des japanischen Denkmalschutzes
  • Ausbau der Kapazität der bestehenden Abfüllanlagen für Sake & Shochu
  • Restrukturierung
  • Management-Buy-out
Juni 2017 - Juli 2017
2 Monaten
Heilbronn, Deutschland

Interimsmanager, Projektmanager Werk

Friesland Campina GmbH

  • Molkereiprodukte
  • Projektmanagement zur Neuerrichtung von Abfüllanlagen
  • Optimierung bereits bestehender Produktionslinien
März 2017 - Juni 2017
4 Monaten
George Town, Malaysia

Interimsmanager, Werksleiter/Director of Operations

Ingsun Foods Ltd.

  • Restrukturierung des Unternehmens
  • Errichtung einer Produktionsanlage
  • Einarbeitung des lokalen Management-Teams
  • Beschaffung der Anlagen
  • Werksleitung in der Anlaufphase
Sept. 2016 - Feb. 2017
6 Monaten
Kumamoto, Japan

Interimsmanager, CEO

Morexim Foods Ltd.

  • Getränke
  • teilweise Werksverlagerung (50%)
  • Liquidation bzw. Restrukturierung des Unternehmens
  • Fortführung im Rahmen eines Management-Buy-out
  • Abriss/Umbau der historischen Produktion bzw. der Feuerungsanlage
Apr. 2016 - Aug. 2016
5 Monaten
Singapore, Singapur

Interimsmanager, Senior Project Director / Werksleiter

DP Food Technology Ltd.

  • Molkereiprodukte
  • Teilerrichtung des Produktionsbetriebs
  • Montageleitung
  • Einkaufsverhandlungen mit Lieferanten
  • Weiterentwicklung des lokalen Management-Teams
Nov. 2015 - Feb. 2016
4 Monaten
Guangzhou, China

Interimsmanager, Werksleiter / Geschäftsführer

CFD Ltd.

  • POS-Displays
  • Fertigstellung der Produktionslinie Tiefkühltechnik (z. B. Kühltheken, Kühlkammern, Schockfroster) für den LEH
  • Beschaffungsprojekte
  • Verantwortung für alle Fertigungsaspekte
  • Verbesserung der Effektivität der Produktionsprozesse keramischer Werkstoffe
Apr. 2015 - Sept. 2015
6 Monaten
Shanghai, China

Interimsmanager, COO

Jintai Industry Ltd.

  • Industrielle Drucksysteme, Digitaldruck
  • Produktionsleitung & -planung
  • Technische Weiterentwicklung & Zusammenarbeit mit F&E bzw. Vertrieb bei grafischen Systemen
  • Beschaffungsprojekte
Sept. 2014 - März 2015
7 Monaten
Xiamen, China

Interimsmanager, COO

Quanzhou Communications Ltd.

  • Medizintechnik
  • Leitung der Produktion (Durchführung der Produktionsplanung zur Erfüllung der Produktions- und Lieferverantwortung, Durchführung von Prozessanalysen)
  • Beschaffungsprojekte
Apr. 2014 - Juni 2014
3 Monaten
Dongguan, China

Interimsmanager, COO

TA Electronics Ltd.

  • Medizintechnik
  • Gesamtverantwortung für Werk/Produktion, Rechnungswesen und Einkauf
  • Technische Projektleitung
  • Entwicklung und Aufbau der Controlling-Instrumente
  • Überwachung aller laufenden Projekte
Nov. 2013 - Feb. 2014
4 Monaten
Hongkong

Interimsmanager, Head of Procurement & Operations

Sum Foods Ltd.

  • Anlagenbau Lebensmittel
  • fachliche & personelle Führung des operativen und strategischen Managements
  • Vertragsverhandlungen für Verpackungs- und Abfüllanlagen
Apr. 2013 - Aug. 2013
5 Monaten
Hongkong

Interimsmanager, Head of Operations

Ainol Technology Ltd.

  • FMCG, Medizintechnik
  • Verantwortung für Organisation/Support aller kaufmännischen Aufgaben
  • Beschaffung von Produktionsmitteln Metall/Kunststoff/Elektronik
  • Anleitung zur Erstellung der Budgetplanung
  • Werksleitung
Okt. 2012 - Feb. 2013
5 Monaten
Shenzhen, China

Interimsmanager, COO, Senior Project Director

Umeox Co. Ltd.

  • FMCG, Medizintechnik
  • Werksverlagerung/Relocation der Kunststoffverarbeitung/Spritzguss (Neuaufbau)
  • Abriss der alten Anlagen
  • Leitung der neuen Produktion nach Ramp-up
  • Führung der Manager
  • Budgetverantwortung für den Produktionsstandort
Apr. 2012 - Sept. 2012
6 Monaten
Shenzhen, China

Interimsmanager, Head of Purchasing

Shenzhen Biyang Tongda Technology Co. Ltd.

  • Medizintechnik
  • Aufbau und Steuerung langfristiger, strategischer Beziehungen zu Schlüssellieferanten Kunststoff/Metall/Elektronik
  • Management der Top-Lieferanten
Dez. 2011 - März 2012
4 Monaten
Hongkong

Interimsmanager, Gesamtprojektleiter

Xingyi Food Technology

  • Lebensmittel, Pharma
  • Realisierung der Werksverlagerung Verpackungen
Sept. 2011 - Nov. 2011
3 Monaten
Hongkong

Interimsmanager, Managementberater

Hongda Foods (HongKong) Ltd.

  • Anlagenbau Lebensmittel
  • Vertragsverhandlungen mit potenziellen Kunden
  • Beschaffung von Komponenten Kunststoff/Metall/Elektronik
Mai 2011 - Sept. 2011
5 Monaten
Hongkong

Interimsmanager, Director Purchasing Asia

Dannemann Cigars AG

  • FMCG
  • Betreuung der internen Herstellungsprozesse Verpackungen
  • Anlagenbau Papier
Feb. 2011 - Apr. 2011
3 Monaten
Shenzhen, China

Interimsmanager, Geschäftsführer

Easytech Mobile Systems SZ/HongKong Ltd.

  • FMCG
  • Restrukturierung des Unternehmens
  • Ausbau der Vertriebsorganisation
Apr. 2010 - Sept. 2010
6 Monaten
China

Interimsmanager, Director Operations, Oberbauleiter

Zhong Jing Corp.

  • Solartechnik
  • Produktionsleitung für Dünnschichtsysteme
  • Montageleitung bei internationalen Solarprojekten
März 2010 - Apr. 2010
2 Monaten
Shenzhen, China

Interimsmanager, Director Sales & Procurement

Cinda Communication Shenzhen

  • FMCG
  • Strategische Ausrichtung des Einkaufs Metall/Kunststoff
  • Prozess- & Fertigungsoptimierung
  • Umsetzung globaler Beschaffungsstrategien
Nov. 2009 - Dez. 2009
2 Monaten
Beijing, China

Interimsmanager, Director Sales

Beijing Bio-Tech Co., Ltd.

  • Bio-Pharma/Biotech
  • Unterstützung der Geschäftsleitung bei der strategischen Neuausrichtung der Prozesse (Rohstoffe, Verpackungen, technische Ausstattung)
Jan. 2009 - Okt. 2009
10 Monaten
Kiew, Ukraine

Interimsmanager, Director Operations

MediaGroup AG

  • Medien/Verlag
  • Bericht an den CFO der Holding, Verantwortung für Finanzen, Personal, IT und Einkauf
  • Sanierung und Restrukturierung
Okt. 2008 - Dez. 2008
3 Monaten
Zürich, Schweiz

Interimsmanager, Lead Buyer Electronics / IT

CableCom GmbH

  • Medien
  • Strategische Ausrichtung des Einkaufs Elektronik & Verträge in Zusammenarbeit mit anderen Liberty-Global-Einheiten (Synergieeffekte zwischen Cablecom, UPC Austria und UPC NL)
  • Erarbeitung, Definition & Überprüfung von KPI und SLA
  • Beschaffung
  • Angebotsverhandlung
Mai 2008 - Aug. 2008
4 Monaten
Polen

Interimsmanager, Berater strategischer Einkauf

Sina Polska S.r.l.

  • Naturkosmetik
  • Unterstützung der Geschäftsleitung bei der strategischen Neuausrichtung des Einkaufs Verpackungen Kunststoff/Pappe
  • Bündelung des Beschaffungsprozesses
Feb. 2008 - Apr. 2008
3 Monaten
Ulm, Deutschland

Interimsmanager, Leiter Einkauf

TM Tech GmbH

  • Automotive/Kunststoffe
  • Reorganisation des strategischen Einkaufsmanagements
  • Vertragsverhandlungen
  • Leitung regionaler Beschaffungsinitiativen
  • Controlling & Reporting
Sept. 2007 - Nov. 2007
3 Monaten
Ningbo, China

Interimsmanager, Strategischer Einkäufer

YingLi Trading GmbH

  • Recyclingwaren
  • Aufbau des strategischen Einkaufsmanagements
  • Beschaffung der Anlagen
Sept. 2005 - Aug. 2007
2 Jahren
Wien, Österreich

Interimsmanager, Leiter Operations

Coldwater Trading Ltd.

  • Anlagenbau
  • Großhandel mit Verpackungsanlagen Papier/Kunststoffe
  • Liquidation des Unternehmens
Sept. 2000 - Dez. 2004
4 Jahren 4 Monaten
Singapur

Director Sales & Purchasing

TaiTung Trading Ltd.

  • Anlagenbau
  • Import & Großhandel europäischer Verpackungsanlagen in den asiatischen Markt
  • Abschluss von Rahmen-, Konditions- und Zusatzvereinbarungen
Okt. 1994 - Aug. 2000
5 Jahren 11 Monaten
New York, Vereinigte Staaten

Leiter Sales & Marketing

P.I.A. GmbH

  • Marketingagentur
  • Markteinführungskampagnen für Handels- und Industriekunden (Markenartikelindustrie, Lebensmittel) zur Platzierung von Produkten in CEE
  • Betreuung von Handelsketten auf Exklusivbasis (REWE Group)
  • Optimierung von Verkaufs- und Produktpräsentationen
  • Analyse von Kunden- und Verkaufstrends
  • Betreuung des Private-Label-Programms/Eigenmarken
  • Beschaffung von Warenpräsentationssystemen
Dez. 1990 - Aug. 1994
3 Jahren 9 Monaten
Bonn, Deutschland

Kaufmännischer Geschäftsführer, Werksleiter

KGS GmbH

  • Markenartikelindustrie
  • Gesamtprojektleiter zur Errichtung des Produktionsbetriebs
  • Design & Produktion von POS-Displays für europäische Lebensmittel-Markenartikel
  • Einkauf
  • Fertigungsplanung
Dez. 1989 - Okt. 1990
11 Monaten
Hohenstein-Ernstthal, Deutschland

Stadtrat für Kultur

Stadtverwaltung Hohenstein-Ernstthal

  • Bauherrenvertretung zur Errichtung der neuen "Sachsenring“-Rennstrecke
  • Vorbereitung internationaler Ausschreibungen
  • Auftragsvergaben nach HOAI/VOB
  • Zentraler Einkauf der Bau- und Bauhilfsmaterialien
  • Realisierungsüberwachung
  • Budgetverantwortung
  • Mitarbeiterschulung
Zusammenfassung

  • Anlagenbau Prozessindustrie - Fertigungs-, Verpackungs- & Abfüllsysteme für Lebensmittel / Molkereiprodukte / Getränke & Brauereien / Bio- & Kräuterpharma / Elektronik / Medizintechnik

  • internationales Projektmanagement für Industriebau

  • Geschäftsführung des Unternehmens

  • Standortaufbau / Entwicklung / Restrukturierung / Rückbau / Schließung von Unternehmen

  • Gesamtprojektleitung Brownfield / Greenfield zur Errichtung und zum Betrieb schlüsselfertiger Produktionsanlagen / Fabriken / lokaler Infrastrukturen

Personalverantwortung: ca. 50 - 1100

Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Verhandlungssicher
Russisch
Fortgeschritten
Spanisch
Grundkenntnisse
Italienisch
Grundkenntnisse
...und 3 Weitere
Ausbildung
Sept. 1983 - Nov. 1989

Militär-Führungsakademie Dresden

Diplom · Internationale Handelswissenschaften, Architektur- und Militärbauwesen · Dresden, Deutschland

Sept. 1971 - Juni 1983

Oberschule & Gymnasium Ludwigsfelde

Ludwigsfelde, Deutschland

Zertifikate & Bescheinigungen

Bauträgerkonzession für die Europäische Union

Europäische Union

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