Recommended expert

Udo Bocken

Interim Bereichsleiter Technischer Einkauf

Udo Bocken
Badbergen, Deutschland

Erfahrungen

Apr. 2024 - Juli 2025
1 Jahr 4 Monate
Rinteln, Deutschland

Interim Bereichsleiter Technischer Einkauf

Riha WeserGold Getränke GmbH & Co. KG

  • Leitung des technischen Einkaufs mit 4 Mitarbeitern
  • Ausschreibung, Verhandeln und Abschließen des Gasbedarfes für 2025 / 2026 und 2027
  • Stromeinkauf für 2024 sowie 2025
  • Machbarkeitsanalyse einer Photovoltaik-Anlage für die Standorte Rinteln, Dodow sowie Waibstadt mit Ausschreibung und Verhandlung möglicher Partner
  • Einkauf von fossilen Brennstoffen: Diesel, Gas und Strom sowie CO2-Zertifikate
  • Einkauf technischer Gase inkl. CO2
  • Neuausrichtung im Bereich Reinigungs- und Desinfektionsmitteln für 3 Betriebsstandorte und Optimierung der Lagerhaltung dieser Gefahrstoffe
  • Wirtschaftlichkeitsberechnung der Gasturbine (Dampf sowie Strom)
  • Fuhrparkkonzept: konventioneller Antrieb vs. Elektromobilität
  • Einkauf von 29 neuen Sattelzugmaschinen
  • Zwei große Instandhaltungsprojekte: Erneuerung der Außenhaut eines Hochregallagers sowie Erneuerung von Lager- und Hochregallogistik-Hardware und -Software
  • Verhandlung von Rahmen-, Wartungs- und Konsignationslagerverträgen inkl. Capex und MRO mit den vier wichtigsten Maschinenlieferanten
  • Begleitung der Performance-Probleme bei der Inbetriebnahme einer neuen Maschine
  • Verhandlung und Abschluss des Vertrags zum Umbau von drei Maschinen für den Standort in Spanien
  • Einsparungen im 7-stelligen Bereich
  • Rendite des Interim Managers (RoIM): Faktor 4,7
Nov. 2023 - Nov. 2023
1 Monat
Bremen, Deutschland

Trainer und Coach

Henry Lamotte Food GmbH

  • Einkaufstraining und Workshop für 5 Personen
Mai 2023 - Aug. 2023
4 Monate
Rottenacker, Deutschland

Interim Einkaufsleiter / Einkaufsberater

Etimex Technical Components GmbH

  • Verhandlungsführer für Preisanpassungen und Rahmenverträge im Bereich Spritz- und Blasguss-Rohstoffe, Edelstahlschellen, Paletten sowie Verpackungen aus Wellpappe
  • Verhandlungsführer für die Beschaffung von zwei Blasgussmaschinen inkl. Robotik und Prozesstechnik
  • Einsparungen im mittleren 6-stelligen Bereich
  • Rendite des Interim Managers (RoIM): Faktor 1,7
Sept. 2022 - Jan. 2023
5 Monate
Mönchengladbach, Deutschland

Berater Einkauf / Interim strategischer Aufgaben

Oettinger Brauerei GmbH

  • Beratung bei der Optimierung des Einkaufs
  • Beschaffung und Terminierung von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen (ca. €150 Mio.)
  • Sicherstellung der Verfügbarkeit von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen
  • Optimierung der Aluminiumgetränkedosen (Materialeffizienz, Designverbesserungen)
  • Vertragliche Fixierung von Finanzinstrumentarien beim Aluminiumeinkauf
  • Optimierung der Glasgetränkeflaschen (Materialeffizienz, Design, Recyclingfähigkeit, Transportoptimierung)
  • Bestandsoptimierung
  • Strategische und operative Einkaufsberatung
  • Durchführung von Preisverhandlungen und Abschluss von Rahmenverträgen
  • Beschaffungsmarktanalyse sowie Lieferantenqualifikation und jährliche Bewertung
  • Sparringspartner für die Geschäftsführung
  • Personal Recruiting: Einkaufsleiter, zwei Strategische Einkäufer, Sachbearbeitung Einkauf
  • Reduzierung der Preiserhöhungen um ca. €250 000
  • Rendite des Interim Managers (RoIM): ca. 2,3
Mai 2022 - Aug. 2022
4 Monate
Fürth, Deutschland

Vakanz Überbrückung: Einkaufsleiter

Trolli GmbH

  • Führung der Einkaufsabteilung bis zur Neubesetzung
  • Aufbau eines neuen Energieeinkaufs
  • Technischer Einkauf, Verhandeln und Erstellung von Werk-, Architekten- und Wartungsverträgen
  • Erstellung des Budgets für 2023
  • Verhandlung der drei größten Rohstoffe: Glukose, Gelatine, Zucker
  • Übergabe und Einarbeitung des neuen Einkaufsleiters
  • Versorgungssicherheit und Minimierung der Einkaufskosten
Dez. 2021 - Apr. 2022
5 Monate
Norderstedt, Deutschland

Vakanz Überbrückung: Einkaufsleiter

Tripoint GmbH (Genuport Trade GmbH)

  • Fehleranalyse und -behebung bei Mengen und Preisen im Sporternährungsbereich (ca. €10 Mio.)
  • Aufbau, Koordination und Steuerung des Lieferantenportfolios und der Lohnhersteller
  • Verhandlung von Logistikdienstleistungen inkl. vertraglicher Umsetzung im Lager und in der Distribution
  • Umsetzung neuer Strukturen in der Inbound- und Outbound-Logistik
  • Strukturierung der Prozesse Einkauf/Disposition inkl. Planungsaufbau und -überprüfung
  • Erstellung und Verhandlung von Herstellungsvereinbarungen
  • Minimierung von Preiserhöhungen und Sicherstellung der Versorgungssicherheit
Aug. 2021 - Nov. 2021
4 Monate
Schwandorf, Deutschland

Projektleiter im Einkauf

Wolf Wurstwarenspezialitäten GmbH

  • Verhandlung der Forster Convenience Rohstoffe für 2021/2022 oder Suche alternativer Lieferanten (ca. €10 Mio.)
  • Beschaffung von Bio-Geflügelfleisch für eine neue Produktpalette und Mitarbeit bei der Rezepturerstellung
  • Beschaffung von QS-Geflügelfleisch (Hähnchen) in Osteuropa für eine neue Produktpalette
  • Ausschreibung, Verhandlung und Umsetzung der Mitarbeiter-Mietwäsche sowie Aufbau eines Controllings mit KPI-Festlegung
  • Analyse, Konsolidierung und Verhandlung technischer, Handwerker- und Facility-Dienstleistungen
  • Beschaffung und Verhandlungen im Bereich Reinigungsmittel, RHB/Verpackungs-Update
  • Suche nach Kunststoffwannen zur Fleischbrät-Metall-Detektion
  • Sicherung der Warenverfügbarkeit und Minimierung von Preiserhöhungen
Apr. 2021 - Juni 2021
3 Monate
Lüdinghausen, Deutschland

Consultant im Einkauf

PE. WE. GmbH

  • Ausschreibungen im Bereich Logistikkosten für 2021/2022
  • Verhandlung und vertragliche Fixierung der Ausschreibungen
  • Neustrukturierung der Outbound-Logistik
  • Einsparungen im mittleren sechsstelligen Bereich
  • Rendite des Interim Managers (RoIM): Faktor 7
Dez. 2020 - Dez. 2020
1 Monat
Schwandorf, Deutschland

Strategischer Einkäufer / Consultant im Einkauf

Wolf Wurstwarenspezialitäten GmbH

  • Beschaffung im Bereich gebratenes Geflügelfleisch
  • Beschaffung und Verhandlungen im Bereich Hygieneartikel (Nitrilhandschuhe, Astrohauben)
  • Aktualisierung im Bereich RHB/Verpackung
  • Einsparungen im unteren sechsstelligen Bereich
  • Rendite des Interim Managers (RoIM): Faktor 10
Juni 2020 - Juni 2020
1 Monat

Consultant im Einkauf

Fleischverarbeitendes Unternehmen

  • Suche neuer Beschaffungswege für Geflügelfleisch in Osteuropa und Südamerika (ca. €10 Mio.)
  • Erstkontakte und Preisverhandlungen
Mai 2020 - Jan. 2021
9 Monate
Boxtel, Niederlande

Interim-Manager Leiter Einkauf

VION FOOD Group

  • Post Merger Integration: Zusammenführung von vier Procurement Business Units zu einer zentralen Einheit im strategischen Zentraleinkauf (Non-Food, ca. €500 Mio.)
  • Maximierung von Synergien im Bereich Ingredients, Packaging, Logistik, Energie, Capex, MRO, Arbeits- und Hygienebereich
  • Vakanzüberbrückung Global Head of Procurement und Lead Buyer Team FOOD inkl. Übergabe und Begleitung des neuen Global Head
  • Durchführung der Jahresgespräche 2020/21
  • Einsparung von €560 000 im Packaging-Einkauf Salomon
  • Return des Interim Managers (RoIM): Faktor 4
Feb. 2020 - Mai 2020
4 Monate
Lüdinghausen, Deutschland

Consultant im Einkauf

PE. WE. GmbH

  • Ausschreibungen im Bereich Primär- und Sekundärverpackung (Papier und Kunststoff) sowie Ingredients (insbesondere Geflügelfleisch) für den Handel und die Gastronomie (ca. €7 Mio.)
  • Verhandlung und vertragliche Fixierung der Ausschreibungen
  • Einsparungen im mittleren sechsstelligen Bereich
  • Return des Interim Managers (RoIM): Faktor 11
Okt. 2019 - Nov. 2019
2 Monate
Schwandorf, Deutschland

Strategischer Einkäufer / Berater im Einkauf

Wolf Wurstwarenspezialitäten GmbH

  • Analyse der Angebote zu den Ausschreibungen im Bereich Verpackung (ca. €30 Mio.)
  • Vorbereitung und Durchführung der Jahresgespräche im Bereich Verpackungen
  • Vertretung der Bereichsleitung bzw. Strategischen Einkäuferin im Krankheits- oder Abwesenheitsfall
  • Einsparungen im sechsstelligen Bereich
  • Return des Interim Managers (RoIM): Faktor 8
Apr. 2019 - Apr. 2019
1 Monat
Schwandorf, Deutschland

Berater im Einkauf

Wolf Wurstwarenspezialitäten GmbH

  • Prozessoptimierung im Bereich Einkauf
  • Optimierung des Lieferantenmanagements
  • Vertretung der Bereichsleitung bzw. Strategischen Einkäuferin im Krankheits- oder Abwesenheitsfall
  • Sparringspartner der Geschäftsleitung
Juni 2018 - März 2019
10 Monate
Hochdorf, Schweiz

Vakanz Überbrückung: Einkaufsleiter

Hochdorf Swiss Nutrition Ltd.

  • Mitglied des Supply Chain Management (interne/externe Logistik) für den Bereich Einkauf (ca. €85 Mio.)
  • Analyse der Materialwege im Bereich Milchpulverabfüllung und Baby Care Packing unter Hygieneanforderungen im High-Risk-Bereich
  • Optimierung der Aluminium- und Papierdosen (Materialeffizienz, Design, Beschichtungen, Transportoptimierung)
  • Entwicklung von Holztransportverpackungen für den Export (Stabilität, Materialqualität, Umwelt- und Sicherheitsvorschriften)
  • Lagerkostenanalyse und Kostenprüfung für Logistikdienstleister unter Berücksichtigung von Konsignationslageroptionen
  • HR-Recruiting: Suche und Einstellung von Einkäufern
  • Restrukturierung der Einkaufsabteilung und Vorbereitung/Führung der Jahresgespräche 2019
  • Unterjährige Preisverhandlungen mit A-Lieferanten
  • Verbesserung der internen Kommunikation zwischen Einkauf und angrenzenden Fachabteilungen
  • Einarbeitung der neuen Einkaufsleiterin
  • Durchführung von Lieferanten-Audits und Begleitung interner Audits
  • Projekte: Vereinheitlichung Lieferverpackung SpoonCaps, Sourcing SnapCaps, Kartonagenausschreibung, Workshop Ölsaaten, Copacker-Sourcing Baby Care Nachfolgenahrung
  • Einsparungen im siebenstelligen Bereich
  • Return des Interim Managers (RoIM): Faktor 3,5
Sept. 2017 - März 2018
7 Monate
Brühl, Deutschland

Interim Einkaufsleiter

Edmund Merl Feinkost GmbH & Co. KG

  • Analyse interner Roh- und Hilfsstoffwege unter Berücksichtigung von Bereitstellungszonen für Produktion und Lagerung
  • Ziel: Reduzierung des Working Capital und Optimierung der Bestellmengen bei gleichzeitiger Verfügbarkeitssteigerung (ca. €20 Mio.)
  • Auslagerung der Verpackungen an externen Logistikdienstleister mit Just-in-Time-Versorgung und Reduzierung des Working Capital
  • Coaching des Einkaufsleiters und Prozessanalyse/Restrukturierung der Einkaufsabteilung
  • Analyse von Lieferanten-, Verpackungs- und Rohstoffportfolio
  • Erstellung von Einkaufsbedingungen und Auditunterlagen
  • Durchführung von Lieferanten-Audits und Begleitung interner Audits
  • Savings im 6-stelligen Bereich
  • Return of Interim Manager (RoIM): Faktor 6,3
Apr. 2016 - Apr. 2016
1 Monat
Fulda, Deutschland

Consultant im Einkauf

Herzberger Bäckerei GmbH

  • Analyse des Lieferanten- und Rohstoffportfolios (inkl. Fette und Öle) sowie Verpackungsportfolios im Hinblick auf Einsparpotenziale (ca. €15 Mio.)
  • Prozessanalyse und Optimierungsvorschläge im Bereich Einkauf und Wareneingang
  • Erstellung eines Konzeptes zur Umsetzung der identifizierten Einsparpotenziale
Okt. 2015 - Dez. 2015
3 Monate
Schwandorf, Deutschland

Consultant im Einkauf

Wolf Wurstwarenspezialitäten GmbH

  • Vorbereitung und Durchführung der Jahresgespräche mit A-Lieferanten in den Bereichen Verpackungen, Fleisch und Naturdärme (ca. €30 Mio.)
  • Erstellung der Ausschreibungsunterlagen für Kartonagen und Folienverpackungen
  • Verbesserung der Konditionen und Reduzierung der Einkaufspreise
  • Konsolidierung des Verpackungseinkaufs durch strukturierte Ausschreibungsunterlagen und Einsparungsmöglichkeiten
Aug. 2015 - März 2017
1 Jahr 8 Monate
München, Deutschland

Teamleiter Einkauf

PowerBar Europe GmbH / Active Nutrition International GmbH

  • Projektleitung Einführung einer neuen Produktrange unter der Marke Dymatize und Analyse von Material- und Produktionskosten zur Make-or-Buy-Entscheidung (ca. €35 Mio.)
  • Ausschreibung, Verhandlung und Abschluss von Dienstleistungen im Printmedien- und Paketdienstleistungsbereich für 2016/2017
  • Travel Management: Sonderkonditionen mit Hotelketten und Autovermietern
  • Ausschreibung und Verhandlung von Werks- und Verwaltungsreinigungsdiensten, Versicherungsleistungen für Facility und Software für neuen B2C-Webshop (Mitarbeit bei Lastenhefterstellung)
  • Ausschreibung und Abschluss von Kartonagen, Folien, Kunststoffdosen und Proteinbedarfen mittels RFI, RFQ, RFP
  • Konzeptentwicklung für Aufbau und Struktur der Einkaufsabteilung
  • Lieferantenbewertung, Coaching des strategischen Einkäufers, Begleitung des operativen Einkaufs
  • Ermittlung und Umsetzung von Savings bei Wellpapp- und Folienverpackungen
  • Verhandlung und Abschluss von Fruchtkonzentraten für Co-Manufacturer
  • Messebesuche und Netzwerkaufbau
  • Reduzierung des Working Capital, Aufbau einer Warengruppenstruktur, Erstellung von Arbeitsanweisung und Berichtswesen im Wareneingang
  • Erstellen und Verhandeln von Einkaufsbedingungen und Manufacturing Agreements
  • Savings im 7-stelligen Bereich
  • Return of Interim Manager (RoIM): Faktor 2,2

Industrie Erfahrung

Sehen Sie, wo dieser Freiberufler den Großteil seiner beruflichen Laufbahn verbracht hat. Längere Linien stehen für umfangreichere praktische Erfahrung, während kürzere Linien auf gezielte oder projektbezogene Arbeit hindeuten.

Erfahren in Lebensmittel und Getränke (6.5 Jahre) und Fertigung (1 Jahr).

Lebensmittel und Getränke
Fertigung

Geschäftsbereich Erfahrung

Die folgende Grafik bietet einen Überblick über die Erfahrungen des Freiberuflers in verschiedenen Geschäftsbereichen, berechnet anhand abgeschlossener und aktiver Aufträge. Sie zeigt die Bereiche, in denen der Freiberufler am häufigsten zur Planung, Umsetzung und Erzielung von Geschäftsergebnissen beigetragen hat.

Erfahren in Beschaffung (7 Jahre), Lieferkettenmanagement (4 Jahre), Logistik (1.5 Jahre) und Qualitätssicherung (0.5 Jahre).

Beschaffung
Lieferkettenmanagement
Logistik
Qualitätssicherung

Zusammenfassung

  • Einkaufsoptimierer aus Leidenschaft
  • CPO, Category Manager sowie Einkaufs- und Bereichsleiter
  • Interim Manager, Berater und Coach
  • Ca. 40 Jahre Berufserfahrung, davon ca. 25 Jahre im Lebensmitteleinzelhandel sowie Lebensmittelindustrie
  • Darüber hinaus bringe ich umfangreiches und aktuelles Wissen aus der Praxis sowie stetige Weiterbildung in der Erstellung von Lieferverträgen, Werkverträgen, CoManufacturer-Verträgen sowie Lieferbedingungen mit.

Fähigkeiten

  • Cpo, Einkaufs- Und Bereichsleiter Mit Einkaufsvolumen Von 15 Bis 700 Mio. Eur
  • Category Manager Mit Einkaufsvolumen Von 70 Bis 300 Mio. Eur
  • Post Merger Integration
  • Aufbau Einer Zentralen Procurement Organisation
  • Umsetzen Von Einsparpotenzialen An Den Beschaffungsmärkten
  • Betrachten Von Strukturen Und Erarbeiten Von Korrekturansätzen Und Optimierung Der Einkaufsabteilung
  • Coaching Der Mitarbeiterinnen Und Mitarbeiter
  • Lieferantenmanagement Und -Entwicklung
  • Erarbeitung Und Umsetzung Von Verfahrensanweisungen Für Einkauf Und Materialwirtschaft
  • Führen Von Jahresgesprächen Sowie Verhandeln Von Preis- Und Mengenvereinbarungen Und Abschluss Von Verträgen (Inkl. Rahmenverträgen)
  • Analyse Der Lagerbestände Und Entwicklung Kurzfristiger Maßnahmen Zur Vermeidung Von Lagerüberbeständen
  • Gute Bis Sehr Gute Vernetzung Und Marktübersicht In Den Beschaffungsmärkten
  • Analyse Der Warengruppen
  • Weiterentwicklung Und Aufbau Des Produktsortiments (Vertriebsformenabhängig)
  • Prozessanalyse (Vertriebsformenabhängig) Und Definition Sowie Optimierung Der Prozesse
  • Analyse Des Kundenpotentials
  • Planung Der Strategie
  • Einsatz Der Strategie In Test- Und Kontrollbetrieben
  • Bewertung Der Ergebnisse
  • Verantwortung Als Produktmanager Für Die Einführung Von Eigenmarken
  • Erstellen Von Monatlichen Und Jährlichen Forecasts (Preis, Spanne Und Volumen)
  • Festlegen Des Pricings (Preiseinstieg, Preismittellage, Eigenmarkenpreislage, Premiumpreislage) Unter Berücksichtigung Der Spanne

Sprachen

Deutsch
Muttersprache
Englisch
Verhandlungssicher

Profil

Erstellt
Stand
Sie suchen Freelancer?Passende Kandidaten in Sekunden!
FRATCH GPT testen
Weitere Aktionen

Frequently asked questions

Sie haben Fragen? Hier finden Sie weitere Informationen.

Wo ist Udo ansässig?

Udo ist in Badbergen, Deutschland ansässig.

Welche Sprachen spricht Udo?

Udo spricht folgende Sprachen: Deutsch (Muttersprache), Englisch (Verhandlungssicher).

Wie viele Jahre Erfahrung hat Udo?

Udo hat mindestens 7 Jahre Erfahrung. In dieser Zeit hat Udo in mindestens 13 verschiedenen Rollen und für 14 verschiedene Firmen gearbeitet. Die durchschnittliche Dauer der einzelnen Projekte beträgt 4 Monate. Beachten Sie, dass Udo möglicherweise nicht alle Erfahrungen geteilt hat und tatsächlich mehr Erfahrung hat.

Für welche Rollen wäre Udo am besten geeignet?

Basierend auf der jüngsten Erfahrung wäre Udo gut geeignet für Rollen wie: Interim Bereichsleiter Technischer Einkauf, Trainer und Coach, Interim Einkaufsleiter / Einkaufsberater.

Was ist das neueste Projekt von Udo?

Die neueste Position von Udo ist Interim Bereichsleiter Technischer Einkauf bei Riha WeserGold Getränke GmbH & Co. KG.

Für welche Unternehmen hat Udo in den letzten Jahren gearbeitet?

In den letzten Jahren hat Udo für Riha WeserGold Getränke GmbH & Co. KG, Henry Lamotte Food GmbH, Etimex Technical Components GmbH, Oettinger Brauerei GmbH und Trolli GmbH gearbeitet.

In welchen Industrien hat Udo die meiste Erfahrung?

Udo hat die meiste Erfahrung in Industrien wie Lebensmittel und Getränke, Fertigung und Professionelle Dienstleistungen.

In welchen Bereichen hat Udo die meiste Erfahrung?

Udo hat die meiste Erfahrung in Bereichen wie Beschaffung, Lieferkettenmanagement und Logistik. Udo hat auch etwas Erfahrung in Qualitätssicherung.

In welchen Industrien hat Udo kürzlich gearbeitet?

Udo hat kürzlich in Industrien wie Lebensmittel und Getränke, Fertigung und Professionelle Dienstleistungen gearbeitet.

In welchen Bereichen hat Udo kürzlich gearbeitet?

Udo hat kürzlich in Bereichen wie Beschaffung, Lieferkettenmanagement und Logistik gearbeitet.

Wie ist die Verfügbarkeit von Udo?

Udo ist sofort vollzeit verfügbar für passende Projekte.

Wie hoch ist der Stundensatz von Udo?

Der Stundensatz von Udo hängt von den spezifischen Projektanforderungen ab. Bitte verwenden Sie die Meet-Schaltfläche im Profil, um ein Meeting zu planen und die Details zu besprechen.

Wie kann man Udo beauftragen?

Um Udo zu beauftragen, klicken Sie auf die Meet-Schaltfläche im Profil, um ein Meeting anzufragen und Ihre Projektanforderungen zu besprechen.

Durchschnittlicher Tagessatz für ähnliche Positionen

Die Tagessätze basieren auf aktuellen Projekten und enthalten keine FRATCH-Marge.

1000
750
500
250
⌀ Markt: 710-870 €
Die angegebenen Tagessätze entsprechen der typischen Marktspanne für Freiberufler in dieser Position, basierend auf aktuellen Projekten auf unserer Plattform.
Die tatsächlichen Tagessätze können je nach Dienstalter, Erfahrung, Fachkenntnissen, Projektkomplexität und Auftragsdauer variieren.