Daniel Denker
Interims-Senior-Operations-Manager
Erfahrungen
Interims-Senior-Operations-Manager
Hello Fresh
- Übernahme von temporären Führungsrollen zur Steuerung kritischer Phasen, wie z. B. bei der Skalierung von Logistikprozessen
- Analyse und Verbesserung von Abläufen in der gesamten Wertschöpfungskette, von der Beschaffung bis zur Auslieferung (Lean Six Sigma)
- Stärkung von Führungskräften und Teams, um eine datengesteuerte Kultur und agile Entscheidungsfindung zu fördern
Betriebsleitung
Hipp
- Leitung des Betriebs inklusive Produktion und Intralogistik
- Optimierung und Weiterentwicklung von OKR, BRC und KVP am Standort
- Verantwortung: 100 Mio. € Umsatz, 22 Mio. € Budget, 135 Mio. Produktionseinheiten, 15 Mio. € Projektvolumen, 200 Mitarbeitende (davon 5 Führungskräfte)
- Ergebnis: Verbesserung der OOE um 17 %
Bereichsleiter Produktion
Sander Gourmet GmbH
- Leitung der Produktion, Planung, technischen Entwicklung, Disposition, Intralogistik der zwei Produktionswerke
- Lean und Six Sigma Projektmanagement
- Strategieentwicklung und Umsetzung (Effizienz und Effektivität, Qualitätsführerschaft)
- Integration multinationaler Teams
- Personalentwicklung und Recruiting-Strategien
- Verantwortung: 70 Mio. € Produktionsumsatz, 11 Mio. € Budget, über 1700 Artikel, 1 Mio. € Investitionsbudget, 400 Mitarbeitende (davon 17 Abteilungsleiter)
- Ergebnisse: Steigerung der OEE um über 26 %, Senkung der Fluktuation um 65 %, Steigerung der Umsatzrendite um 34 %, jährlich bis zu 400 Produkteinführungen
Prokurist/ Werksleiter / Anlaufmanagement Greenfield Projekt
Schwarz Produktion
- Verantwortung des Betriebs vom Spatenstich inkl. erfolgtem Go Live
- Aufbau- und Ablauforganisation, Personalplanung, Recruiting, Prozessdefinitionen, Standardisierung, Geschäftsjahresplanung, Maschinen- und TGA-Planung, TCO-Planung
- Behördenmanagement: BImSchG, Eichamt, Lebensmittelüberwachung
- Verantwortung: 200 Mio. € Umsatz, 135 Mio. Produktionseinheiten, 150 Mio. € Projektvolumen, 170 Mitarbeitende (davon 8 Direct Reports)
- Ergebnis: Mengen-, Kosten- und termingerechtes Anfahren des Werks, Steigerung der OEE von 14 % auf 67 % in 10 Monaten
Zusammenfassung
Expertise in der strategischen und operativen Leitung internationaler Unternehmenseinheiten, verbunden mit nachweislichen Erfolgen in den Bereichen Produktionsoptimierung, Kostensenkung, Umsatzsteigerung und Teamentwicklung. Ausgeprägte analytische Fähigkeiten, strategisches Denken und eine agile, wertschätzende Führungspersönlichkeit.
Fähigkeiten
Kernkompetenzen
- Werkleitung
- Betriebsleitung
- Produktionsleitung
- Greenfield Und Brownfield Projektleitung (Bis Zu 150 Mio. € Projektvolumen)
- Budgetplanung
- Umsatzverantwortung (Bis Zu 200 Mio. €)
Produktion & Supply Chain
- Leitung Verschiedener Operativer Einheiten
- Produktionsplanung
- Intralogistik
- Rohstoffdisposition
- Prozessoptimierung (Lean Management, Six Sigma)
- Qualitätsmanagement (Ifs, Brc, Iso 9001, Haccp)
- Anlaufmanagement
- Kpi-entwicklung
Methoden & Tools
- Lean Six Sigma Master Black Belt
- Visual Management
- Okr
Sprachen
Ausbildung
HS Koblenz
Master of Business Administration, Unternehmensführung/Finanzmanagement · Unternehmensführung/Finanzmanagement · Koblenz, Deutschland
Maternushaus
Berufsausbildung zum Koch · Koch · Köln, Deutschland
Fachhochschule Fulda
Diplom-Ingenieur, Lebensmitteltechnologie · Lebensmitteltechnologie · Fulda, Deutschland
Zertifikate & Bescheinigungen
Zertifizierter Six Sigma Master Black Belt
Six Sigma College Düsseldorf
Zertifizierter Six Sigma Black Belt
Six Sigma College Düsseldorf
Zertifizierter Six Sigma Green Belt
Six Sigma College Düsseldorf
Profil
Frequently asked questions
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Die Tagessätze basieren auf aktuellen Projekten und enthalten keine FRATCH-Marge.
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