Joachim Quantz
Geschäftsführer & Projektleiter
Erfahrungen
Jan. 2020 - Bis heute
6 Jahren 1 MonateHeiligenhaus, Deutschland
Geschäftsführer & Projektleiter
POWERJO GmbH
- Projektierung und Projektleitung von Verpackungsanlagen
- Betreuung des gesamten Projektverlaufs und Optimierung durch Claimmanagement, Offene Punkte Liste, regelmäßige Projektbesprechung, Stakeholdermanagement
- Machbarkeitsanalyse, Verpackungsentwicklung und Ausschreibung einer Verpackungsanlage für Tiefkühl-Backwaren einer Großbäckerei
- Technische Beratung zu Prozess und Herstellung einer Kreislaufverpackung
- Betreuung von StartUps (Konstruktionsbüro, Nahrungsmittelhersteller, Beratungsunternehmen, …)
- Projektleiter auf Kundenseite bei Heizgerätehersteller Verpackungstechnik/Zentralpalettierung
- Technischer Vertrieb Verpackungstechnik in Nord- und Westdeutschland
Jan. 2019 - Dez. 2019
1 JahrWuppertal, Deutschland
Projektleiter im Vertrieb
MKW GmbH
- Projekte im Sondermaschinenbau und Vertriebsaufbau
- Konstruktion von Konzeptstudien zur Lösungsfindung
- Neukundenakquise und Projektierung von Anlagen
- Konzeptausarbeitung und Angebotserstellung
- Vertrieb von MES-Software, Planung von Messen
Juli 2013 - Dez. 2018
5 Jahren 6 MonatenDüsseldorf, Deutschland
Senior Projektleiter Technik
SBG Pro Projekte GmbH
- Planung und Umsetzung kompletter Verpackungslinien im Bereich Tiefkühl-Backwaren für einen Lebensmitteldiscounter
- Machbarkeit, Budget, Projektantrag, Auswahl von Technik und Lieferanten (europaweit), Ausschreibung, Terminierung, Abnahme der Maschinen, Einbringung in die Produktion, Abnahmelauf, Betreuung des Produktionsstarts und Übergabe an die Produktion
- Lieferantenmanagement, Stakeholdermanagement, Claimmanagement
- Risikobeurteilung, FMEA, Konstruktionsbesprechung
- Aufbau einer Konstruktionsabteilung inhouse
- Entwicklung von Verpackungen mit Mehrwert
- Betreutes Budget bis 20 Mio. € / Jahr
Jan. 2009 - Juni 2013
4 Jahren 6 MonatenStadtallendorf, Deutschland
Senior Projektleiter international
Ferrero
- Planung und Umsetzung kompletter Verpackungslinien (in Russland, Deutschland und Polen)
- Machbarkeit, Budgetierung, Layout, Ausschreibung, Vergabe, Lieferantenmanagement, Stakeholdermanagement, Claimmanagement
- Ausschreibung und Vergabebetreuung für Verpackungsmaschinen für den Standort in Polen
- Aufbau des Werks in Wladimir (RUS) sowie Inbetriebnahme der Produktionslinien, Planung und Umsetzung neuer Verpackungslinien (Schokoriegel und -eier)
- Koordinierung der Bautätigkeiten des Gaswerks (RUS) (Heißwasser & Heißdampf)
- Betreuung und Kontrolle der Bautätigkeiten Hochregalaufbau
- Palettenlifte und Fördertechnik über eine Brücke (Anlieferung Rohwaren & Packmittel / Entsorgen der Fertigpaletten ins HRL)
- Zentralpalettierung mit mehreren Plätzen und fahrerlosem Transportsystem
- Lagenpalettierer und Roboterpalettierer
- Pralinenverpackungslinie
- Verpackungslinie für Schokoeier
- Absaugung & Verpressen von Verpackungsstoffen aus der Verpackung
- Aufbau von hybriden Verpackungslinien (Mensch / Maschine)
- Palettierer für Gläser in Trays
- Zeitweise mit Familie in Russland gelebt
- Projektgrößen bis 7 Mio. €
Jan. 2002 - Dez. 2008
7 JahrenKirchlinteln, Deutschland
Konstruktion, Projektleitung & Vertrieb
emkon. Systemtechnik, Projektmanagement GmbH
- Selbstständige Konstruktion und Auslegung von Maschine aus den Bereichen Genussmittel, Lebensmittel und End of Line
- Layouterstellung für Maschinenaufstellung
- Erstellung und Pflege von Dokumentationen
- Kundenbetreuung und -schulung
- Anmeldungen beim Patentamt sowie Betreuung von Patentanträgen
- CAD-Administration für zehn Arbeitsplätze mit wöchentlicher Schulung
- Wechsel des CAD-Systems von Inventor auf Solid Edge mit Strukturaufbau
- Herausgabe eines Newsletters mit Verpackungsmarkttrends
- Führung einer Konstruktionsgruppe für Verpackungsmaschinen
- 2006 Wechsel in den neu gegründeten Vertrieb mit Zuständigkeit für Projektabwicklung und Kundenbetreuung
- Vorentwicklungen mit Versuchen und Machbarkeitsstudien
- Entwicklung völlig neuer Produkte und Verfahren in Zusammenarbeit mit den Kunden in Europa
Juni 2000 - Dez. 2001
1 Jahr 7 MonatenHassel, Deutschland
Konstruktion & Projektleitung
Manfred Blind GmbH
- Konstruktion von Maschinen und Apparaten aus den Bereichen Nahrungsmittel, Tierfutter für Global Player (u. a. USA, Russland, Frankreich, Deutschland)
- Werkzeug für das Gießen von Pralinen konstruiert
- Setzpacker konstruiert für Pouches
Jan. 1990 - Juni 2000
10 Jahren 6 MonatenVerden, Deutschland
Technischer Zeichner Maschinenbau
Focke & Co
- Betreuung von Formatbearbeitungen, Ersatzteilaufträgen, Montagen, Kundengesprächen, Versuchen und Verbesserungen als Konstrukteur mit eigenem Apparat
- Parallel ab 09/1996 Fernstudium zum Maschinenbautechniker
Fähigkeiten
- Verpackung
- Verpackungstechnik
- Projektmanagement
- Projektierung
- Konstruktion
- Sondermaschinenbau
- Claimmanagement
- Lebensmittelindustrie
- Technisches Verständnis
- Technische Spezifikation
- Capex, Opex
- Team-leitung
- Stakeholdermanagement
- Inbetriebnahme
- Technischer Vertrieb
- Technischer Einkauf
- Vertragsverhandlungen
- Praktische Erfahrungen
- Vom Startup Bis Zum Global Player Die Kunden Verstehen
- Ms Office
- Outlook
- Powerpoint
- Word
- Excel
- Ms Project
- Autodesk Inventor 2018
- Autocad
- Miro
- Prezi
- Vistable
- Zoom
- Teams
- Crm
- Asana
- Hubspot
Sprachen
Deutsch
MutterspracheItalienisch
GrundkenntnisseAusbildung
Sept. 1996 - Jan. 2001
Studiengemeinschaft Werner Kamprath Darmstadt GmbH (SGD)
Staatl. geprüften Maschinenbautechniker · Maschinenbautechniker · Darmstadt, Deutschland
Sept. 1986 - Jan. 1990
Focke & Co. Verden an der Aller
Technischer Zeichner Maschinenbau · Technischer Zeichner Maschinenbau · Verden, Deutschland
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