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Sigurd Späth

Freiberuflicher Berater: Einkauf, Beschaffung, Supply Chain sowie Vertragsverhandlung/-gestaltung, Interimsmanagement, Due

Sigurd Späth
Wenzenbach, Deutschland

Erfahrungen

Jan. 2021 - Bis heute
5 Jahren 2 Monate

Freiberuflicher Berater: Einkauf, Beschaffung, Supply Chain sowie Vertragsverhandlung/-gestaltung, Interimsmanagement, Due

Freiberuflicher Berater

  • Beratung in Einkauf, Beschaffung und Supply Chain
  • Vertragsverhandlung und Vertragsgestaltung
  • Interimsmanagement und Due Diligence
Dez. 2019 - Bis heute
6 Jahren 3 Monate

Freier Mitarbeiter und Industriespezialist

VORSPRUNG Advisory GmbH

  • Unterstützung des Erwerbs von Investitions-Opportunitäten
  • Verfassen einer Commercial Due Diligence
  • Beratung einer bekannten deutschen Unternehmerfamilie bei einem Investment in ein Joint Venture
Feb. 2019 - Dez. 2020
1 Jahr 11 Monate

Leiter Leasing und Beschaffung

transmed Transport GmbH

  • Leitende Funktion im Bereich Leasing und Beschaffung für einen Gesamtfuhrpark von über 3 000 Nutzfahrzeugen einschließlich Pharmamobile, Firmen-PKWs, Scanner und Kassensystemen für Apotheken in Deutschland, Österreich und der Schweiz
  • Verhandlung der besten Konditionen in der gesamten PHOENIX-Group
  • Integration der Abteilung Scanner und Installation eines Systems zur Vermeidung kostenfreier Nutzung
  • Optimierung der Abläufe und des Servicegrades für alle Niederlassungen
  • Aufbau eines jederzeit kurzfristig verfügbaren Vorratsfahrzeugbestandes für sofortiges Neuleasing und Minimierung ertragsfreier Leasinganschlusslücken
Apr. 2017 - Jan. 2019
1 Jahr 10 Monate

Leiter Beschaffungsstrategie

Hipp-Werk Georg Hipp OHG

  • Entwicklung einer langfristigen Beschaffungsstrategie für die gesamte Hipp-Gruppe
  • Aufbau eines internationalen Rohwarenhandels
  • Prüfung und Bewertung bestehender Beschaffungssysteme und Ableitung mittel- und langfristiger Maßnahmen
  • Aufbau eines internationalen Bio-Getreidehandels mit fünfstelligen Tonnagen in der ersten Saison
  • Initiierung standortübergreifender Projekte zur Verbesserung oder zum Austausch von Bezugsquellen und Entwicklung von Lieferantenbindungsstrategien
  • Entwicklung von Berechnungsmodellen zur Prüfung direkter Beteiligungen an Lieferantensystemen und eigenem Anbau
  • Ausarbeitung eines Mehr-Punkte-Plans zur Effizienzsteigerung mit Millionen-Euro-Einsparpotential
  • Entwicklung exklusiver Rohstoffbezugsquellen zur Abgrenzung vom Wettbewerb
  • Führung des Projekts "Alleinstellungsmerkmale der Firma Hipp"
  • Kernmitglied in abteilungsübergreifenden Strategieprojekten zu Projekt- und Prozessmanagement sowie Personalmanagement
  • Begleitung beim Aufbau eines europaweiten Bio-Agrarproduzenten und Sicherstellung exklusiver Belieferung im Bereich Babynahrung
Sept. 2012 - März 2017
4 Jahren 7 Monate

Leiter Einkauf Rohstoffe inklusive Produktionslogistik

Hipp-Werk Georg Hipp OHG

  • Leitung der internationalen Warenbeschaffung mit einem Einkaufsvolumen von ca. 300 Mio. €/Jahr für sieben Produktionsstandorte in Deutschland, Österreich, Ungarn, Kroatien, Schweiz und Russland
  • Steuerung der Produktionslogistik zur Lagerhaltung und Versorgung aller Produktionsstandorte
  • Führung von ca. 70 Mitarbeitern in Strategischem Einkauf, Agrarmanagement, Projektmanagement, Operativem Einkauf, Einkaufscontrolling, Stammdatenpflege und Produktionslogistik
  • Stabilisierung der Preise in einem Verkäufermarkt bei steigenden Spezifikationsanforderungen und Bedarfsmengen
  • Aufbau von zehn Projektmanagern zur Produktentwicklung und Umentwicklung
  • Individuelle Fortbildung und gezielte Einstellung von hochqualifiziertem Personal zur Schaffung strategischer Schlüsselpositionen
  • Verzahnung von Einkauf und Qualitätssicherung zur gemeinsamen Verantwortung entlang der Wertschöpfungskette
  • Einführung eines standardisierten Austauschs zwischen Entwicklung, Marketing, Produktion, Logistik, Nachhaltigkeit, Controlling und Qualitätssicherung
  • Einführung eines abteilungsübergreifenden Prioritätensystems zur effizienteren Umsetzung von Entwicklungsprojekten
Apr. 2009 - Aug. 2012
3 Jahren 5 Monate

Leiter Warenbeschaffung, Produktion und Biomanagement sowie Vertrieb für Airlines, Groß- und Einzelkunden

Otto Maier GmbH / Caviale Srl / Venatus Holding GmbH

  • Leitung der internationalen Warenbeschaffung und Verantwortung für drei Produktionsstandorte in Deutschland und Italien
  • Führung von ca. 50 Mitarbeitern und stellvertretende Geschäftsführung
  • Festigung und Ausbau einer nachhaltigen Warenbeschaffung und Logistik
  • Zertifizierung nach EG-Öko-Verordnung, MSC und IFS sowie "Friends of the Sea"
  • Aufbau einer MAP-Frischfischverpackung einschließlich Logistik und bundesweite Listung im LEH
  • Aufbau einer modernen Kaviarverarbeitung mit Klassifizierung und internationalem Versandsystem
  • Entwicklung eines Marketingauftritts mit Messestand und Internetverkaufsplattform
  • Einführung einer kombinierten Kaviar- und Wodkaglas-Verpackung für den LEH
  • Erschließung neuer Absatzmärkte für Störfleisch und Kaviarnebenprodukte in Osteuropa
  • Hauptverantwortung für alle Messeveranstaltungen
Mai 2008 - Okt. 2008
6 Monate

Einkaufsleiter (Interimsmanager Zeitmanagement München)

Crustimex Seafood GmbH / HERISTO AG

  • Umstrukturierung der Abteilung und Optimierung der Abläufe
  • Sicherstellung eines offenen und durchdringenden Informationsflusses sowie Definition klarer Ziele und Werte
  • Verbesserung der Zusammenarbeit zwischen Einkauf und Vertrieb zur Rückgewinnung strategischer Sortimente und Gewinn wichtiger Ausschreibungen
  • Zusammenführung der Warenbeschaffung verschiedener Unternehmen der HERISTO-Gruppe
  • Verbesserung des bestehenden Logistikkonzepts
  • Einarbeitung eines Nachfolgers in Festanstellung
Okt. 2007 - März 2009
1 Jahr 6 Monate

Beratung für Management-Buy-Out

Caviale Srl / Venatus Holding GmbH

  • Beratung bei Gründung einer internationalen Aquakulturfirma durch Herauslösung europäischer Produktionsstandorte
  • Zusammenschluss mit einer bestehenden europäischen Verarbeitungs- und Vermarktungsfirma
  • Umstellung einer konventionellen Forellenfarm zur größten Bio-Forellenfarm nach Naturland-Richtlinien in Europa
  • Bildung eines Managementteams aus bestehenden und neuen Experten
Okt. 2005 - Sept. 2007
2 Jahren

Category Manager Feinfisch, Frischfleisch, Geflügel und strategische Sortimente

Deutsche See GmbH

  • Leitende und strategische Verantwortung im zentralen und dezentralen Einkauf weltweit mit einem Einkaufsvolumen von ca. 90 Mio. €/Jahr
  • Enge Einbindung in Produktion und Vertrieb für 11 Niederlassungen
  • Zusammenführung zuvor getrennter Einkaufsbereiche
  • Steuerung des Warenflusses zur Kosten- und Qualitätsoptimierung
  • Hauptansprechpartner für interne und externe Fachfragen
  • Einführung neuer Bio-Sortimente und Ausbau des Non-Fisch-Sortimentes
  • Mitglied der Umsetzungsgruppe zur Verbesserung interner Abläufe
Okt. 2003 - Sept. 2005
2 Jahren

Category Manager Feinfisch

Deutsche See GmbH

  • Verantwortung für den strategischen Einkauf und die Vertriebsunterstützung in 11 von 23 Niederlassungen im Süden und Osten Deutschlands
  • Führung von ca. 25 Mitarbeitern und Steuerung eines Einkaufs- und Umsatzvolumens von ca. 50 Mio. €/Jahr
  • Bündelung von Einkauf und Vertrieb und Einführung mehrerer Exklusivartikel
  • Umsatzsteigerung in der Spitzengastronomie durch Neuakquisition von über 50 Sterneköchen
  • Organisation interner und externer Fortbildungen, Podiumsdiskussionen und Messevorträge
  • Mitinitiator und Referent der wöchentlichen Vorlesung "University of Fish" an der Universität Bremerhaven
Jan. 2000 - Sept. 2003
3 Jahren 9 Monate

Einkaufsmanager im Bereich Feinfisch

Deutsche See GmbH

  • Vollständige Verantwortung für Einkauf und Import von Feinfisch weltweit mit einem Jahresvolumen von ca. 30 Mio. €
  • Erste direkte Personalverantwortung für vier Einkaufsmitarbeiter und Teilverantwortung für zwölf Produktionsmitarbeiter
  • Aufbau einer sicheren Warenversorgung und Stabilisierung der Qualität
  • Einführung neuer Sortimentsunterteilungen wie "SELECT", "DAILY" und "MR.STEAM"
  • Wiederaufbau des Lachsgeschäfts durch spezielle Qualitäts- und Exklusivprodukte
  • Mitwirkung in der Neuorganisation der Manufaktur und Einführung neuer Warenwirtschaftssysteme (Proplan und Prostore)
Sept. 1998 - Dez. 1999
1 Jahr 4 Monate

Nachwuchsmanager im Einkauf (Trainee-Programm)

Deutsche See GmbH

  • Einkauf von Frischfisch mit Schwerpunkt Skandinavien im zweistelligen Millionen-Euro-Bereich
  • Übernahme der Abteilungsverantwortung in Abwesenheit des Vorgesetzten
  • Mitglied der Umsetzungsgruppe SAP Retail/3
Jan. 1997 - Apr. 1998
1 Jahr 4 Monate

Marktanalyst

Datacolor AG

  • Konzeption europaweiter Marktdurchdringungsanalysen
  • Selbständige und termingerechte Erstellung von Marktanalysen für zwölf europäische Länder
  • Vereinfachung der Beurteilung von Marktpotentialen verschiedener Länder
Dez. 1996 - Sept. 1998
1 Jahr 10 Monate

Organisator und Ausbilder von Prüfungsvorbereitungskursen

Fischereiverband Unterfranken e.V.

  • Organisation und Ausbildung von 300–400 Kursteilnehmern pro Jahr
  • Beratung und Erstellung schriftlicher Stellungnahmen
  • Verbesserung bestehender Ausbildungskonzepte und überdurchschnittlicher Erfolg der Kursteilnehmer
Sept. 1995 - Sept. 1998
3 Jahren 1 Monat

Berater

Sunnmøre-Lachs

  • Produktions-, Verarbeitungs- und Qualitätskontrolle mit Aufenthalten in Norwegen
  • Akquisition von Neukunden und Betreuung von Bestandskunden
  • Mitverantwortung für den Logistikaufbau
  • Reduzierung von Reklamationen durch Maßnahmenkatalog und Kostensenkung im Wareneinsatz

Industrie Erfahrung

Sehen Sie, wo dieser Freiberufler den Großteil seiner beruflichen Laufbahn verbracht hat. Längere Linien stehen für umfangreichere praktische Erfahrung, während kürzere Linien auf gezielte oder projektbezogene Arbeit hindeuten.

Erfahren in Lebensmittel und Getränke (23.5 Jahre), Professionelle Dienstleistungen (6 Jahre), Gesundheitswesen (2 Jahre), Transport (2 Jahre), Landwirtschaft (2 Jahre) und Fertigung (1.5 Jahre).

Lebensmittel und Getränke
Professionelle Dienstleistungen
Gesundheitswesen
Transport
Landwirtschaft
Fertigung

Geschäftsbereich Erfahrung

Die folgende Grafik bietet einen Überblick über die Erfahrungen des Freiberuflers in verschiedenen Geschäftsbereichen, berechnet anhand abgeschlossener und aktiver Aufträge. Sie zeigt die Bereiche, in denen der Freiberufler am häufigsten zur Planung, Umsetzung und Erzielung von Geschäftsergebnissen beigetragen hat.

Erfahren in Beschaffung (26.5 Jahre), Lieferkettenmanagement (16 Jahre), Logistik (8 Jahre), Business Intelligence (7.5 Jahre), Produktion (6.5 Jahre) und Investitionen und M&A (6 Jahre).

Beschaffung
Lieferkettenmanagement
Logistik
Business Intelligence
Produktion
Investitionen und M&A

Fähigkeiten

  • Strategisches Einkaufsmanagement Bei Gleichzeitiger Beherrschung Des Operativen Tagesgeschäfts

  • Hohe Spannbreite Der Führungserfahrung Vom Operativen Mitarbeiter Bis Zum Manager

  • Über 30-jährige Internationale Einkaufs- Und Logistikerfahrung

  • Fast 30-jährige Vertriebliche Kompetenz Mit Groß-, Einzel Und Endkunden

  • Große Erfahrung In Projekt- Und Prozessmanagement

  • Durchsetzungsvermögen In Verhandlungen

  • Guter Umgang Und Einschätzung Von Menschen Und Deren Motivation

  • It-unterstützung Im Operativen Einkauf, Logistik Und Der Produktion

  • Fundierte Kenntnisse In Der Produktion, Entwicklung, Controlling Und Qualitätssicherung

  • Ausgeprägtes Analytisches Und Konzeptionelles Denkvermögen

  • Umsetzungsorientiertes Handeln

  • Sicherer Umgang Mit Öffentlichen Medien Und Deren Vertretern

  • Hohe Belastbarkeit Und Leistungsbereitschaft

  • Soziale Kompetenz Verbunden Mit Ausgeprägter Team- Und Kommunikationsfähigkeit

  • Hohe Mobilität Und Flexibilität

  • Sicherer Umgang Mit Pc/notebook, Microsoft Office, Lotus-notes, Warenwirtschaftsystemen

Sprachen

Deutsch
Muttersprache
Englisch
Verhandlungssicher
Französisch
Grundkenntnisse
Italienisch
Grundkenntnisse

Ausbildung

Okt. 1990 - Sept. 1998

TU München-Weihenstephan und Humboldt-Universität zu Berlin

Master of Science in Ichthyologie · Ichthyologie · Berlin, Deutschland

Okt. 1990 - Sept. 1998

TU München-Weihenstephan und Humboldt-Universität zu Berlin

Diplom-Ingenieur der Agrarwissenschaften · Agrarwissenschaften · Berlin, Deutschland · sehr gut (1,4)

Sept. 1980 - Juni 1989

Städtisches Schönborn-Gymnasium

Würzburg, Deutschland

Zertifikate & Bescheinigungen

EG-Öko-Verordnung, MSC und IFS

Friends Of The Sea

Profil

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Frequently asked questions

Sie haben Fragen? Hier finden Sie weitere Informationen.

Wo ist Sigurd ansässig?

Sigurd ist in Wenzenbach, Deutschland ansässig.

Welche Sprachen spricht Sigurd?

Sigurd spricht folgende Sprachen: Deutsch (Muttersprache), Englisch (Verhandlungssicher), Französisch (Grundkenntnisse), Italienisch (Grundkenntnisse).

Wie viele Jahre Erfahrung hat Sigurd?

Sigurd hat mindestens 30 Jahre Erfahrung. In dieser Zeit hat Sigurd in mindestens 15 verschiedenen Rollen und für 11 verschiedene Firmen gearbeitet. Die durchschnittliche Dauer der einzelnen Projekte beträgt 2 Jahre. Beachten Sie, dass Sigurd möglicherweise nicht alle Erfahrungen geteilt hat und tatsächlich mehr Erfahrung hat.

Für welche Rollen wäre Sigurd am besten geeignet?

Basierend auf der jüngsten Erfahrung wäre Sigurd gut geeignet für Rollen wie: Freiberuflicher Berater: Einkauf, Beschaffung, Supply Chain sowie Vertragsverhandlung/-gestaltung, Interimsmanagement, Due, Freier Mitarbeiter und Industriespezialist, Leiter Leasing und Beschaffung.

Was ist das neueste Projekt von Sigurd?

Die neueste Position von Sigurd ist Freiberuflicher Berater: Einkauf, Beschaffung, Supply Chain sowie Vertragsverhandlung/-gestaltung, Interimsmanagement, Due bei Freiberuflicher Berater.

Für welche Unternehmen hat Sigurd in den letzten Jahren gearbeitet?

In den letzten Jahren hat Sigurd für Freiberuflicher Berater und VORSPRUNG Advisory GmbH gearbeitet.

In welchen Industrien hat Sigurd die meiste Erfahrung?

Sigurd hat die meiste Erfahrung in Industrien wie Lebensmittel und Getränke, Professionelle Dienstleistungen und Gesundheitswesen. Sigurd hat auch etwas Erfahrung in Transport, Landwirtschaft und Fertigung.

In welchen Bereichen hat Sigurd die meiste Erfahrung?

Sigurd hat die meiste Erfahrung in Bereichen wie Beschaffung, Lieferkettenmanagement und Logistik. Sigurd hat auch etwas Erfahrung in Business Intelligence, Produktion und Investitionen und M&A.

In welchen Industrien hat Sigurd kürzlich gearbeitet?

Sigurd hat kürzlich in Industrien wie Professionelle Dienstleistungen gearbeitet.

In welchen Bereichen hat Sigurd kürzlich gearbeitet?

Sigurd hat kürzlich in Bereichen wie Business Intelligence, Investitionen und M&A und Recht gearbeitet.

Was ist die Ausbildung von Sigurd?

Sigurd hat einen Master in Ichthyologie from TU München-Weihenstephan und Humboldt-Universität zu Berlin und einen Bachelor in Agrarwissenschaften from TU München-Weihenstephan und Humboldt-Universität zu Berlin.

Ist Sigurd zertifiziert?

Sigurd hat 2 Zertifikate. U.a: EG-Öko-Verordnung, MSC und IFS und Friends Of The Sea.

Wie ist die Verfügbarkeit von Sigurd?

Sigurd ist sofort vollzeit verfügbar für passende Projekte.

Wie hoch ist der Stundensatz von Sigurd?

Der Stundensatz von Sigurd hängt von den spezifischen Projektanforderungen ab. Bitte verwenden Sie die Meet-Schaltfläche im Profil, um ein Meeting zu planen und die Details zu besprechen.

Wie kann man Sigurd beauftragen?

Um Sigurd zu beauftragen, klicken Sie auf die Meet-Schaltfläche im Profil, um ein Meeting anzufragen und Ihre Projektanforderungen zu besprechen.

Durchschnittlicher Tagessatz für ähnliche Positionen

Die Tagessätze basieren auf aktuellen Projekten und enthalten keine FRATCH-Marge.

800
600
400
200
⌀ Markt: 630-790 €
Die angegebenen Tagessätze entsprechen der typischen Marktspanne für Freiberufler in dieser Position, basierend auf aktuellen Projekten auf unserer Plattform.
Die tatsächlichen Tagessätze können je nach Dienstalter, Erfahrung, Fachkenntnissen, Projektkomplexität und Auftragsdauer variieren.