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Norman Richter

Fachkraft für Arbeitssicherheit

Norman Richter
Roggentin, Deutschland

Erfahrungen

Nov. 2023 - Bis heute
2 Jahren 5 Monate

Fachkraft für Arbeitssicherheit

Baltic Distillery GmbH

  • Weiterentwicklung des QM-Systems
  • Durchführen von internen Audits
  • Vor- und Nachbereiten von Audits
  • Durchführung von Hygieneaudits
  • Planung von externen Audits
  • Erstellen und Nachverfolgung von Abweichungen
  • Dokumentenpflege und Dokumentenerstellung
  • Schulungen von Mitarbeitern (LM Hygiene, Produktschutz)
  • Überarbeiten des Lieferantenmanagements mit der Einkaufsabteilung
  • Digitalisierung des Labors und teilweise der Produktion mit neuen Geräten und elektronischer Dokumentenmanagementsoftware
  • Enge Zusammenarbeit mit Einkaufs-, Verkaufsabteilung, HR und Produktionsleitung
  • Erstellung des Management Reviews zusammen mit der Geschäftsführung
  • Prüfmittelbeauftragter
Juni 2022 - Bis heute
3 Jahren 10 Monate

Leiter Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung

Baltic Distillery GmbH

  • Weiterentwicklung des QM-Systems
  • Durchführen von internen Audits
  • Vor- und Nachbereiten von Audits
  • Durchführung von Hygieneaudits
  • Planung von externen Audits
  • Erstellen, Nachverfolgung von Abweichungen
  • Dokumentenpflege und Dokumentenerstellung
  • Schulungen von Mitarbeitern (LM Hygiene, Produktschutz)
  • Überarbeiten des Lieferantenmanagements mit der Einkaufsabteilung
  • Digitalisierung des Labors mit neuen Geräten zur Verbesserung von Produktionsprozessen und elektronischer Dokumentenmanagementsoftware
  • Enge Zusammenarbeit mit der Einkaufs- und Verkaufsabteilung, HR und der Produktionsleitung
  • Erstellung des Management Reviews zusammen mit der Geschäftsführung
  • Prüfmittelbeauftragter
Jan. 2021 - Mai 2022
1 Jahr 5 Monate

Qualitätsmanager

Centogene GmbH

  • Weiterentwicklung des QM-Systems
  • Durchführen von internen Audits
  • Vor- und Nachbereiten von Audits
  • Durchführung von Hygieneaudits
  • Planung von externen Audits mit dem Projektmanager aus den USA
  • Erstellen und Nachverfolgung von CAPA’s
  • Dokumentenpflege und Dokumentenerstellung (Qualio QMS)
  • Schulungen von Mitarbeitern (Qualio QMS, interner Auditor, CAPA’s, QM-Grundlagen)
  • Erstellen des Lieferantenmanagements mit der Einkaufsabteilung
  • Projektplanung zur Integration einer Gefahrstoffsoftware
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Labor
  • Planung der Zertifizierung nach ISO 15189
  • Projektplanung Equipment-Qualifizierung (DQ, IQ, OQ & PQ)
März 2020 - Jan. 2021
11 Monate

Qualitätskoordinator

Darguner Brauerei GmbH

  • Weiterentwicklung des QM-Systems (Ergebnis: unangekündigtes Audit Ende März: 95,04% Higher Level)
  • Durchführen von internen Audits
  • Vor- und Nachbereiten von Audits
  • Durchführung von Hygieneaudits
  • Reklamationsbearbeitung (IPW Dokumentenmanagementsystem)
  • Auswerten von Fehlerprotokollen (IPW DMS)
  • Etikettenprüfung nach LMIV (Bier und alkoholfreie Getränke)
  • Umsetzung von HACCP
  • Dokumentenpflege und Dokumentenerstellung (IPW DMS)
  • Betriebsrundgänge
  • Schulungen von Mitarbeitern (Hygiene; IFSG; Arbeitssicherheit; Food Defense; Food Fraud Umstellung auf Online-Schulungen)
  • Zusammenarbeit mit Schädlingsbekämpfern
  • Erstellen von analytischen Auswertungen via Quick View zur Bereitstellung von Quality Reports an Dänemark
  • Erstellen von Produktfragebögen (LEH) und Bearbeitung von Exportfragebögen (Bier)
  • Lieferantenbewertungen
  • Food Fraud Management
  • Enge Zusammenarbeit mit Labor, Technik und Produktionsleitung zu Prozessen und Fehlerprotokollen
  • Erstellen von Reinigungsmatrizen in Zusammenarbeit mit der Bereichsleitung AfG
  • Einrichten eines Online-Schulungsportals
Juni 2019 - Feb. 2020
9 Monate

Mitarbeiter Qualitätssicherung / Qualitätsmanagement

Fruitwork Dienstleistungscenter GmbH

  • Aufbau eines QM-Systems innerhalb eines Monats (Ergebnis: 95,4% Higher Level)
  • Durchführen von internen Audits
  • Vor- und Nachbereiten von Audits
  • Durchführung von Hygieneaudits
  • Reklamationsbearbeitung
  • Prüfmittelüberwachung und Ersteinrichtung in Zusammenarbeit mit Hersteller und Eichamt (Checkweigher/Metalldetektoren)
  • Überprüfen von Layouts bei Wareneingang und Musterentnahme
  • Wareneingangskontrollen von Rohware und Dokumentation
  • Umsetzung von HACCP
  • Dokumentenpflege und Dokumentenerstellung
  • Betriebsrundgänge
  • Schulungen von Mitarbeitern (Hygiene; IFSG; Arbeitssicherheit; Food Defense; Food Fraud)
  • Produktionskontrollen
  • Bestellung von Bedarfsmitteln für Produktion
  • Unterstützung des Produktionsleiters
  • Zusammenarbeit mit Schädlingsbekämpfern
  • Weiterleitung von Wareneingangsdokumenten an Nutwork
  • Einführung neuer Maschinen und Linien
Nov. 2018 - März 2019
5 Monate

Leitung Qualitätssicherung / Qualitätsmanagement

Allfein Feinkost GmbH & Co. KG

  • Durchführen von internen Audits
  • Vor- und Nachbereiten von Audits (IFS-Food: 96% Stand 15.2.2019)
  • Durchführung von Hygieneaudits
  • Linienkontrollen
  • Reklamationsbearbeitung
  • Versand von produzierten Artikeln an externes Labor
  • Prüfmittelüberwachung
  • Lieferantenbewertungen und Lieferantenaudits
  • Spezifikationsbearbeitung und -erstellung
  • Überprüfen von Faltschachtel-Layouts
  • Wareneingangskontrollen von frischen und Verpackungsmaterialien
  • Umsetzung von HACCP
  • Dokumentenpflege und Dokumentenerstellung
  • Betriebsrundgänge
  • Schulungen von Mitarbeitern (Hygiene; IFSG; Arbeitssicherheit; Food Defense; Food Fraud)
  • Produktionskontrollen
  • Bestellung von Qualitätssicherungs- und Produktionsartikeln
  • Abfrage von Lieferantenfragebögen
  • Erstellen und Pflegen der Dokumentenmatrix
Okt. 2017 - Nov. 2018
1 Jahr 2 Monate

Mitarbeiter Qualitätsmanagement/Qualitätssicherung

Port International

  • Durchführung von sensorischen Prüfungen
  • Umsetzung von HACCP
  • Durchführung von Hygieneaudits
  • Bereitstellung von Produktionsmustern und deren Versand
  • Dokumentenpflege
  • Reklamationsbearbeitung
  • Versand von produzierten Artikeln an externes Labor
Jan. 2016 - Dez. 2016
1 Jahr

Assistent im Qualitätsmanagement/Qualitätssicherung

Eisbär Eis Produktions GmbH

  • Durchführung von sensorischen Prüfungen
  • Umsetzung von HACCP
  • Durchführung von Hygieneaudits
  • Bereitstellung von Produktionsmustern und deren Versand
  • Dokumentenpflege
  • Reklamationsbearbeitung
  • Versand von produzierten Artikeln an externes Labor
Nov. 2014 - Apr. 2015
6 Monate

Praktikant im Qualitätsmanagement/Qualitätssicherung

Stollwerck Norderstedt GmbH & Co. KG

  • Durchführung von sensorischen Prüfungen
  • Prüfung von Wareneingängen von Verpackungsmaterialien
  • Probenahme von Rohstoffen
  • Durchführung von Hygieneaudits
  • Bereitstellung von Produktionsmustern und deren Versand
  • Bachelorarbeit: Ein Rankingsystem zur Optimierung des Allergenmanagements in der Schokoladenproduktion
Aug. 2011 - Sept. 2011
2 Monate
Deutschland

Koch

Bundeswehr Marine

  • Zubereiten der täglichen Gemeinschaftsverpflegung auf engstem Raum
  • Reinigung der zugeteilten Lasten und Räume
  • Verstauen und Einlagern der angelieferten Lebensmittel
  • Aufgeben von Bestellungen und Qualitätskontrolle bei Anlieferung
  • Erstellung von Wachplänen
  • Durchführung von Erste-Hilfe-Maßnahmen als Sanitätsmateriestandort

Industrie Erfahrung

Sehen Sie, wo dieser Freiberufler den Großteil seiner beruflichen Laufbahn verbracht hat. Längere Linien stehen für umfangreichere praktische Erfahrung, während kürzere Linien auf gezielte oder projektbezogene Arbeit hindeuten.

Erfahren in Lebensmittel und Getränke (8 Jahre), Fertigung (2.5 Jahre), Biotechnologie (1.5 Jahre) und Gesundheitswesen (1.5 Jahre).

Lebensmittel und Getränke
Fertigung
Biotechnologie
Gesundheitswesen

Geschäftsbereich Erfahrung

Die folgende Grafik bietet einen Überblick über die Erfahrungen des Freiberuflers in verschiedenen Geschäftsbereichen, berechnet anhand abgeschlossener und aktiver Aufträge. Sie zeigt die Bereiche, in denen der Freiberufler am häufigsten zur Planung, Umsetzung und Erzielung von Geschäftsergebnissen beigetragen hat.

Erfahren in Qualitätssicherung (9.5 Jahre), Betrieb (5.5 Jahre), Produktion (4.5 Jahre), Lieferkettenmanagement (2.5 Jahre), Beschaffung (1.5 Jahre) und Projektemanagement (1.5 Jahre).

Qualitätssicherung
Betrieb
Produktion
Lieferkettenmanagement
Beschaffung
Projektemanagement

Zusammenfassung

  • Sehr gute Kenntnisse bzgl. IFS Zertifizierungen
  • Sicheres Urteilsvermögen hinsichtlich der Qualität von Rohstoffen und Halbfabrikaten
  • Intensive Auseinandersetzung mit IFS-Food/Broker als MA QS und als Leitung QS/QM
  • Vertraut mit dem aktuellen Lebensmittelrecht/HACCP/erstellen von Spezifikationen
  • Kooperative und gleichzeitig zielstrebige/selbständige Arbeitsweise
  • Großes Interesse, mich im Bereich Qualitätsmanagement beruflich zu etablieren

Fähigkeiten

  • Ms Office-paket: Gute Anwenderkenntnisse
  • Microsoft Dynamics Nav: Gute Anwenderkenntnisse
  • Prodin

Sprachen

Deutsch
Muttersprache
Englisch
Grundkenntnisse
Russisch
Grundkenntnisse

Ausbildung

Okt. 2011 - Dez. 2015

Fachhochschule Münster

Bachelor of Science, Lebensmittelwirtschaft · Ökotrophologie · Münster, Deutschland

Juli 2010 - Juli 2011

Berufliche Schule der Hansestadt Rostock – Dienstleistung und Gewerbe

Fachhochschulreife · Ernährung und Hauswirtschaft · Rostock, Deutschland

Juli 2000 - Juli 2003

TriHotel am Schweizer Wald, Rostock und Uschi's Gasthof, Neuendorf

Kochgeselle · Koch · Rostock, Deutschland

Zertifikate & Bescheinigungen

Q 4.0 Training Microsoft 365 In Der Ausbildung

Q 4.0 Training New Leadership: Als Ausbilder:in Erfolgreich Durch Den Digitalen Wandel Führen

Prüfmittelbeauftragter (TÜV®)

TÜV NORD Akademie

QM Qualitätsbeauftragter (TÜV)

TÜV NORD

Ausbildung Ausbilder – Eignungsprüfung (AEVO)

IHK zu Rostock

Ausbilderschein

Profil

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Frequently asked questions

Sie haben Fragen? Hier finden Sie weitere Informationen.

Wo ist Norman ansässig?

Norman ist in Roggentin, Deutschland ansässig und kann in On-Site-, Hybrid- und Remote-Arbeitsmodellen arbeiten.

Welche Sprachen spricht Norman?

Norman spricht folgende Sprachen: Deutsch (Muttersprache), Englisch (Grundkenntnisse), Russisch (Grundkenntnisse).

Wie viele Jahre Erfahrung hat Norman?

Norman hat mindestens 10 Jahre Erfahrung. In dieser Zeit hat Norman in mindestens 10 verschiedenen Rollen und für 9 verschiedene Firmen gearbeitet. Die durchschnittliche Dauer der einzelnen Projekte beträgt 1 Jahr. Beachten Sie, dass Norman möglicherweise nicht alle Erfahrungen geteilt hat und tatsächlich mehr Erfahrung hat.

Für welche Rollen wäre Norman am besten geeignet?

Basierend auf der jüngsten Erfahrung wäre Norman gut geeignet für Rollen wie: Fachkraft für Arbeitssicherheit, Leiter Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung, Qualitätsmanager.

Was ist das neueste Projekt von Norman?

Die neueste Position von Norman ist Fachkraft für Arbeitssicherheit bei Baltic Distillery GmbH.

Für welche Unternehmen hat Norman in den letzten Jahren gearbeitet?

In den letzten Jahren hat Norman für Baltic Distillery GmbH und Centogene GmbH gearbeitet.

In welchen Industrien hat Norman die meiste Erfahrung?

Norman hat die meiste Erfahrung in Industrien wie Lebensmittel und Getränke, Fertigung und Biotechnologie. Norman hat auch etwas Erfahrung in Gesundheitswesen und Luft- und Raumfahrt und Verteidigung.

In welchen Bereichen hat Norman die meiste Erfahrung?

Norman hat die meiste Erfahrung in Bereichen wie Qualitätssicherung, Betrieb und Produktion. Norman hat auch etwas Erfahrung in Lieferkettenmanagement, Beschaffung und Projektemanagement.

In welchen Industrien hat Norman kürzlich gearbeitet?

Norman hat kürzlich in Industrien wie Lebensmittel und Getränke, Fertigung und Biotechnologie gearbeitet.

In welchen Bereichen hat Norman kürzlich gearbeitet?

Norman hat kürzlich in Bereichen wie Qualitätssicherung, Betrieb und Produktion gearbeitet.

Was ist die Ausbildung von Norman?

Norman hat einen Bachelor in Ökotrophologie from Fachhochschule Münster.

Ist Norman zertifiziert?

Norman hat 6 Zertifikate. Darunter sind: Q 4.0 Training Microsoft 365 In Der Ausbildung, Q 4.0 Training New Leadership: Als Ausbilder:in Erfolgreich Durch Den Digitalen Wandel Führen und Prüfmittelbeauftragter (TÜV®).

Wie ist die Verfügbarkeit von Norman?

Norman ist sofort in Teilzeit verfügbar für passende Projekte.

Wie hoch ist der Stundensatz von Norman?

Der Stundensatz von Norman hängt von den spezifischen Projektanforderungen ab. Bitte verwenden Sie die Meet-Schaltfläche im Profil, um ein Meeting zu planen und die Details zu besprechen.

Wie kann man Norman beauftragen?

Um Norman zu beauftragen, klicken Sie auf die Meet-Schaltfläche im Profil, um ein Meeting anzufragen und Ihre Projektanforderungen zu besprechen.

Durchschnittlicher Tagessatz für ähnliche Positionen

Die Tagessätze basieren auf aktuellen Projekten und enthalten keine FRATCH-Marge.

1000
750
500
250
⌀ Markt: 800-960 €
Die angegebenen Tagessätze entsprechen der typischen Marktspanne für Freiberufler in dieser Position, basierend auf aktuellen Projekten auf unserer Plattform.
Die tatsächlichen Tagessätze können je nach Dienstalter, Erfahrung, Fachkenntnissen, Projektkomplexität und Auftragsdauer variieren.