Experte Einkauf und Beschaffung

Einkauf, Beschaffung, Supply Chain sowie Vertragsverhandlung/-gestaltung, Interimsmanagement, Due Diligence.

Projektbeispiele

• Unterstützung und Beratung eines Tiernahrungsherstellers/-händler, insbesondere ständige Preiserhöhungen und Vertragsgestaltung und Verhandlung

Vorgehensweise: Zahlreiche Preiserhöhungen konnten signifikant gesenkt werden oder in Teilen ganz verhindert werden. Durch gezielte vertraglich vorzeitige Zugeständnisse konnten transparente Preisberechnungssysteme eingeführt werden, die eine klar definierte und gerechtere Preisgestaltung auf lange Sicht ermöglichen - ein entscheidender Wettbewerbsvorteil. Bestehende Kontrakte wurden geprüft und teils verbessert nachverhandelt. Prüfung, ob bei einer Art Joint Venture bei einem exklusiven Bauprojekt Subventionen einseitig nur auf der Lieferantenseite berücksichtigt wurden.

Ergebnis: Direkte Einsparung für den Kunden im einstelligen Mio.-Bereich. Weiteres Potential von mehreren Mio. € bei möglicher Rückzahlung von Subventionen, die ein Vorlieferant sehr wahrscheinlich erhalten hat.

• Beratungstätigkeit in einem Joint Venture Projekt mit einem Primärproduzent in UK und einem Verarbeiter in den Niederlanden

Vorgehensweise: Prüfung des gesamten Vertragsentwurfs, Teile des Businessplans überarbeitet und zusammen mit dem Kunden und später auch in Vertretung des Kunden zahlreiche Verhandlungen geführt.

Ergebnis: Eine sehr viel vorteilhaftere Vertragsgestaltung, ein optimiertes Preismodell mit einem Einsparpotential von über 1 Mio. €.

• Prüfung bestehender Verträge im IT/Telekommunikationsbereich wegen unklarer Vertragsgestaltung und Abrechnung

Vorgehensweise: Prüfung Vertragsinhalte mit den tatsächlichen Abrechnungsmodalitäten. Abgleich des Berechnungssystems mit Drittverträgen auf Abweichungen

Ergebnis: Änderung der Zuständigkeiten von der IT zur Einkaufsabteilung und verbessertes Prüfungsverfahren für zukünftige Vertragsverhandlungen auf diesem Gebiet – Sicherung einer korrekten und fehlerfreien zukünftigen Abrechnung – Rückzahlung 120.000 € aus den vergangen drei Jahren

• Nachverhandlung einer alle ca. 4 Jahre anstehenden Sonderanschaffung von mehreren tausend, hochpreisigen Elektrokleingeräten

Vorgehensweise: Sondierung des bisherigen Verhandlungsergebnisses, Prüfung alternative Beschaffungswege, Eruierung eines marktgerechten Preises und entsprechende Verhandlungen

Ergebnis: (über 25 %) Einsparung 700.000 €

• Verbesserung der kurzfristigen Verfügbarkeit von Leasingfahrzeugen zum Ausbau der Fahrzeugflotte und Ertragssteigerung

Vorgehensweise: Analyse des vorhandenen Fahrzeugparks und Entwicklung eines verbesserten Vorschaumodells mit Kunden und Lieferanten, Vereinbarung individueller Strategien mit den einzelnen Lieferanten, wie diese Ihren Pool für Vorratsfahrzeuge und das Unternehmen selbst, seine eigene Vorbestellquote für risikoärmere Standartfahrzeuge optimiert erhöhen konnten

Ergebnis: Nachhaltiger Aufbau eines jederzeit kurzfristig verfügbaren Vorratsfahrzeugbestandes für sofortiges Neuleasing und zur Minimierung ertragsfreier Leasinganschlusslücken ohne Erhöhung des finanziellen Risikos für das Unternehmen. Somit war es möglich die hohen Ziele zur Erhöhung des Leasing-Fahrzeugbestands – plus 30 % - zu erreichen und die Ertragsziele zu übertreffen.

• Erstmalige bundesweite Listung eines MAP-Frischfischproduktes (Modified atmospheric packaging) im LEH

Vorgehensweise: Entwicklung einer bisher noch nicht existierenden MAP-Frischfischverarbeitungslinie einschließlich eines geeigneten Verpackungskonzepts. Kurzfristige Schaffung eines schlagkräftigen und kostengünstigen Kühl-Logistikkonzepts, mit dem es möglich wurde mit nur einer Anlieferung beim Kunden zwei Produktgruppen bereitzustellen und gleichzeitig ungenutzte Frachtkapazitäten beim bestehenden Lieferanten besser auszulasten.

Ergebnis: Durchgängige Listung beim ersten Kunden und heute bundesweite Marktführerschaft im LEH. Durch gezielte Angliederung an ein bestehendes Logistikkonzepts eines bestehenden Lieferanten mit ebenfalls gekühlten Lebensmitteln, konnten Synergien genutzt und erhebliche Kosten für alle eingespart werden.

• Kurzfristige Übernahme der (Interims-)Leitung einer Einkaufsabteilung, nachdem der bisherige Leiter von heute auf morgen und wenig später auch noch eine weitere sehr wichtige strategische Einkäuferin das Unternehmen verlassen hatten Vorgehensweise: Aufrechterhaltung des laufenden Beschaffungswesen, Implementierung für alle nachvollziehbarer Regelkreise, Straffung der Abläufe im Tagesgeschäft, Fokussierung auf das umsatzstarke Kerngeschäft und Vermeidung unprofitabler und komplizierter Kleinumsätze, Unterstützung bei der Neubesetzung der Leitungsposition. Ergebnis: Verbesserungen der Abläufe, Ausbau der vorhandenen Stärken mit nachhaltiger Teambildung, Schaffung einer gegenseitigen Vertretungsregelung, erfolgreiche Einarbeitung eines neuen Leiters Einkauf

• Unterstützung, Beratung und Verhandlungsführung für einen der führenden Hersteller in der Nahrungsmittelindustrie mit drei großen Verarbeitungswerken (Schwerpunkt Fleisch, Wurst, Fertiggerichte), sowohl in den Kern- als auch in den „Nischensortimenten“

Vorgehensweise: Analyse und Beurteilung des bisherigen Beschaffungsprozesses und Erkennen möglicher Potentiale. Gezielte Erfassung und Bewertung der Kostenhistorie und Entwicklung geeigneter Methoden die Kostenstruktur der verschiedenen Lieferanten vergleichbar zu machen. Durch eine umfangreiche Marktrecherche – ca. 100 neue potentielle Lieferantenkontakte - war es möglich, neue Schwerpunktlieferanten zu implementieren und gleichzeitig die Kostentransparenz einzelner Artikel und zwischen den Lieferanten nachhaltig zu verbessern. Fokussierung auf die entscheidenden Hebel.
Ergebnis: Durch die Schaffung einer nachhaltigen Vergleichbarkeit zwischen den vorhandenen und neuen Lieferanten, wurde die Abteilung Einkauf in die Lage versetzt, die Kosten insbesondere bei den Preistreibern signifikant zu senken und die potentiell besten Lieferanten aus- oder neu aufzubauen. Teile der bestehenden System-Lieferanten waren in erheblichen Umfang gezwungen, Ihre Preise unmittelbar zu senken oder werden durch die gemeinsame Entwicklung geeigneter Strategien auf Sicht Mengen verlieren oder ganz ersetzt – mögliche Rückforderungen aus in der Vergangenheit überhöhten Kalkulationen werden verhandelt. Gleichzeitig wurden dadurch Abhängigkeiten von einzelnen Lieferanten erheblich reduziert und eine höhere Flexibilität und Sicherheit und damit bessere Verhandlungsposition geschaffen. Direkte und nachhaltige Einsparung von 600.000 €/Jahr und auf Sicht weiteres Einsparpotential von über 1 Mio. €.

Leitende Funktion im Bereich Leasing und Beschaffung für über 3.000 Nutzfahrzeuge, mehrere hundert Pharmamobile, Firmen-PKWs, Scanner und Kassensysteme für Apotheken in Deutschland, Österreich und Schweiz.

• Verhandlung der besten Konditionen in der gesamten PHOENIX-Group
• Integration der Abteilung Scanner und Installation eines Systems zur Vermeidung der kostenlosen Nutzung
• Optimierung der Abläufe und des Servicegrades
• Nachhaltiger Aufbau eines jederzeit kurzfristig verfügbaren Vorratsfahrzeugbestandes

Leitende Funktion der internationalen Warenbeschaffung mit einem Einkaufsvolumen von ca. 300 Millionen € für 7 Produktionsstandorte in 5 Ländern und der Produktionslogistik.

• Stabilisierung der Preise
• Aufbau von 10 Projektmanagern
• Schwerpunkt auf Entwicklung neuer Produktkonzepte
• Einführung eines abteilungsübergreifenden Prioritätensystems

Umstrukturierung der Abteilung und Optimierung der Abläufe. Verbesserte Zusammenarbeit zwischen Einkauf und Vertrieb. Zusammenführung der Warenbeschaffung. Verbesserung des Logistikkonzepts.

Verantwortung im Bereich Einkauf mit einem Volumen von ca. 90 Millionen € und Einbindung in die Produktion.

• Erfolgreiche Zusammenführung von Bereichen
• Gezielte Steuerung des Warenflusses
• Einführung neuer Bio-Sortimente
• Mitglied der Umsetzungsgruppe für interne Verbesserungen

Eigenverantwortung für den Einkauf im Bereich Feinfisch mit einem Volumen von ca. 30 Millionen €. Erste Personalverantwortung.

• Aufbau einer sicheren Warenversorgung
• Wiederaufbau des Lachsgeschäftes
• Effizienzsteigerung
• Einführung eines neuen Warenwirtschaftssystems

Konzeption für Marktdurchdringungs-Analysen und Erstellung der Marktanalysen in 12 europäischen Ländern.